近年来，不同领域的跨界经营已成为一种流行趋势，连百年老字号中药店也纷纷加入饮品赛道。继同仁堂之后，拥有237年历史的童涵春堂也在上海豫园商城试水国潮养生茶饮，推出了包括养生茶、果茶、奶茶、气泡水和咖啡在内的30多款饮品。其中，养生奶茶添加了人参、枸杞、阿胶等原料，而两款养生咖啡则主打美式黑咖啡和人参蜜蜜拿铁，价格在20至30多元之间，最贵的燕窝产品超过百元。这些老字号能否凭借创新赢得消费者青睐，值得关注。

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跨界经营在不同行业之间已演变为一种普遍现象。

早前有百年中药老字号同仁堂涉足咖啡领域，近日，另一家同样拥有百年历史的中药品牌也宣布进军饮品市场。

这家老字号就是童涵春堂。

去年12月，童涵春堂位于上海豫园商城的城隍庙店开始试营业，并在春节前推出了首家童涵春堂国潮养生茶饮店。

据透露，该茶饮店提供了养生茶、果茶、奶茶、气泡水及咖啡等30多种饮品。

与市面上常见的奶茶不同，童涵春堂的奶茶属于养生茶饮，其中加入了人参、枸杞、阿胶、罗汉果、葛根等成分。

此外，该店还推出了“养生咖啡”，包括养生美式黑咖啡和人参蜜蜜拿铁两款，顾客可以自主选择添加人参、枸杞等配料。

价格方面，饮品在20至30多元之间，其中最贵的两款燕窝产品价格超过百元。

公开资料显示，童涵春堂已有237年历史，在国内外享有较高知名度。百度百科介绍，童涵春堂国药店始创于清朝乾隆四十八年（1783年）的上海童涵春堂国药号，是上海的一家百年老店和名店。从最初的单开间门面小店，经过童氏几代人的艰苦创业，不断提升产品质量，拓展经营业务，加强内部管理，坚持优质服务，二百多年来长盛不衰，被消费者誉为“金字招牌”的放心购物店，跻身上海国药业四大户之一，并成为同行业的佼佼者。

事实上，这并不是第一家跨界卖饮品的药店。

此前，百年老字号同仁堂也曾中西结合推出了一系列养生中药咖啡，包括枸杞拿铁、益母草玫瑰拿铁、山楂陈皮美式等，当时同仁堂还表示，之后会继续推出养生类咖啡。而此次同为药店跨界饮品行业，不同的是，这家药店跨界经营的产品更多的是奶茶，咖啡仅有两款。

如前所述，作为老字号，如果一直沉迷于过去的辉煌而不进行创新，很快就会被市场淘汰。如今越来越多的老字号选择“跨界”，值得思考的是，不管什么品牌跨界什么领域，最重要的还是要确保产品的品质。

最后，“中药味道的奶茶”消费者会买账吗？（好奇是什么味道，想去试试哈哈哈哈）

以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.