近期,喜茶在全国多地出现门店关闭现象,引发消费者和行业关注。陕西宝鸡两家门店相继暂停营业,深圳、杭州、青岛等地也有门店消失或缩减规模。据极海品牌监测数据,近90天内喜茶新开12家门店,但关停数量高达146家,相当于每天有近2家门店从城市中消失。品牌方在暂停加盟扩张后,有意提升门店出品质量,选择性关闭盈利能力不佳的门店,但关停数量之多仍令人意外。作为咖啡爱好者,前街咖啡持续关注茶饮与咖啡市场的动态变化,本文梳理喜茶本轮闭店潮的各地案例与行业解读。
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近日,陕西宝鸡的喜茶爱好者打开小程序准备下单时,忽然发现银泰城店已从点单列表中消失。起初有人猜测只是店员忙碌导致线上通道临时关闭,然而赶到现场后,只见玻璃门紧锁,门上贴着一张“设备损坏 暂停营业”的通知,店内空无一人。
面对这一出乎意料的场景,不少网友开始担心“宝鸡银泰的喜茶是不是倒闭了”。据了解,宝鸡原本拥有两家喜茶门店,首家店于2023年10月在吾悦广场开业,但周边居民反映,去年11月吾悦广场店因下水道维修而停业,至今仍未重新营业。
没想到仅隔数月,银泰城店便以类似原因步其后尘。一些不久前还在该店消费的顾客表示闭店来得太突然,“我昨天去看到还在啊”,并遗憾地感叹此店一关,宝鸡就再也没有喜茶了。
不过也有乐观的消费者认为,或许宝鸡的两家门店正如告示所说,只是因门店升级而暂时关闭,过段时间便能恢复下单,不必过早断言喜茶退出了宝鸡奶茶市场。
然而,长期关注喜茶动态的网友指出,近期社交平台上关于喜茶门店消失的帖子明显增多。
深圳一位网友晒图称,自己注意到中心城的两家喜茶直营店已悄然关闭,另一家万科里店则缩减了门店规模并重新装修。还有旅客在出行途中发现,杭州萧山机场、山东青岛北站的喜茶要么被其他品牌取代,要么呈现人去楼空的景象。
在一则标题为“县城最多能融入两家喜茶”的讨论帖中,不少网友反映自己周边的喜茶门店数量在减少,“我们县之前5家,现在就变三家了”、“我是宁海隔壁县的,原本2家喜茶也变1家了”、“我这边之前四家,现就两家”。

极海品牌监测的数据显示,近90天内喜茶新开门店12家,但关停门店数量达到了146家。换言之,在过去的3个月里,每天有近2家喜茶悄然从城市中消失,成为某些用户无法再去光顾的回忆。
对此,了解喜茶的网友认为,在品牌方官宣暂停加盟扩张后,有意提升门店出品质量的官方会选择性关闭某些门店实属情理之中,但关停数量之多又多少令人颇有些意外。
部分人认为,喜茶这波“闭店潮”还未到停下来的时刻,反而被官方关停的盈利能力不佳、不利于品牌发展的门店也许会更多,市场布局亦会有所变化。
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