星巴克近期宣布调整定价策略，放弃此前推行的低价促销路线，CEO布莱恩·尼科尔明确提出要从根本上改变经营方针，北美市场已率先取消买一送一及半价优惠。与此同时，有消费者发现，下架超过一年的19元早餐组合已悄然在外卖平台重新上线。该组合最初诞生于疫情期间，以主食搭配现调蒸汽奶的形式，凭借高性价比在一二线城市上班族中颇受欢迎，曾被戏称为穷鬼套餐。然而此次回归仅限外卖渠道，且设置单点不配送的门槛，消费者需额外凑单才能下单，这一规则迅速在社交平台引发讨论。本文将梳理星巴克价格策略调整的背景，回顾19元早餐组合的来龙去脉，并呈现消费者对此次回归的多元反应。

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昨日，微博热搜榜上出现了#星巴克放弃价格战#这一话题，该品牌再次成为公众讨论的焦点。

据悉，星巴克首席执行官布莱恩·尼科尔近日公开表示要「从根本上改变策略」，而首个被调整的正是前任CEO纳思翰大力推行的「低价政策」。在北美等地区，星巴克已全面叫停了「买一送一」以及「五折优惠」等促销活动。

针对外界关于中国区是否跟涨的疑问，昨日有媒体向星巴克中国求证，客服回应称：「尚未接到相关通知，目前我们仍会通过多个渠道随机向用户账户派发优惠券，在一些用户微信群中，也会不定期发放买一赠一券或其他类型优惠券。」

就在大众纷纷猜测星巴克中国接下来会采取何种应对措施之际，有用户注意到，该品牌下架已逾一年的「19元早餐」竟悄然重新上架了。

该早餐组合诞生于疫情期间，是星巴克当时为提振全国多地门店大幅下滑的营业额而推出的「满星早餐」，凭借较高的性价比，在一二线城市收获了不少上班族的青睐。

每一份早餐组合包含一份主食与一杯现调蒸汽奶，顾客既可单独点选产品，也可选择加价将饮品升级为星巴克咖啡。另外，由于当时自带杯服务已经恢复，消费者若使用自己的杯子点餐还能减免4元，换言之，彼时最低仅需11元便能拿下这份早餐组合。

正因这一组合相较星巴克其他产品而言价格极为亲民，它也被众多打工人统一冠以「穷鬼套餐」的称号。然而，去年年初，星巴克将这一销售了近三年的早餐组合正式下架，彼时不少打工人在社交平台上感叹「快乐没了」。

但就在昨日，星巴克的这一早餐组合再度现身外卖平台，且搭配内容与原先一致，这让不少早餐爱好者感到十分意外。

得知「羊毛回归」的消息后，有人立刻打开手机应用核实真伪，确认「星巴克19元早餐组合回归」确有其事，but该组合目前仅在第三方外卖平台提供（啡快渠道暂未上架），并且单点不配送，若想下单还需额外搭配一份10元的小饼干凑单，这让不少消费者直呼钱包吃不消。

针对这一情况，评论区不少网友表达了看法：既然单点不送，那索性就不买了。毕竟当下咖啡店遍地开花，若只是需要一份附带咖啡的早餐组合，办公区附近就有不少可替代的品牌，实在不必对此过于执着。

而对于那些真正精打细算的上班族而言，星巴克这份早餐组合接近20元的价格，已经足够覆盖好几天的早餐开销，完全不符合他们心目中「穷鬼标准」的定义，因此通常也不会将其纳入考虑范围。

图片出自：网络截图

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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.