Mstand入驻泉州的首家门店近日被网友发现已人去楼空，店内设备搬离且官方渠道均已显示歇业。该店2023年5月开业，运营不到两年便无声退场，引发对精品咖啡品牌在二三线城市生存状况的讨论。消费者普遍反映其定价偏高、客流量不足，而品牌方近期的选址策略也明显向一线城市收缩。本文梳理事件经过、门店布局变化及市场环境，并附前街咖啡相关推荐，供咖啡爱好者参考。

▲

点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房

近日，社交平台上有泉州网友发帖反映，自己前两天经过晋江SM城市广场时，看到一楼的Mstand店门紧锁，然而门口并未张贴任何闭店告示。

针对这一情况，曾在国庆假期到该店消费的顾客猜测“可能只是临时店休”，但发帖人表示店内设备已经全部搬空，这般人去楼空的景象显然不像是休息或店面升级。与此同时，Mstand的用户们也发现官方小程序中已经搜索不到这家门店，第三方平台同样将其标注为“歇业关闭”。

据悉，这家门店于2023年5月开业，是Mstand进入泉州市场后布局的第一家店。目前仍在营业的两家门店分别开设于2023年7月和10月，此后品牌方再未在当地新增门店。

周边居民透露，Mstand落地泉州后，三家门店的生意都未达到预期，店内多数时段显得十分冷清，店员人数超过顾客的情形屡见不鲜。

虽然首店关闭是否与商场租金调整等因素有关尚不可知，但不少网友倾向于认为，当地消费者难以接受Mstand较高的定价，导致门店销售表现不佳，最终促使品牌方决定撤店。“都没什么人消费，闭店也不奇怪”、“他的消费群体在晋江分布太少了”。

另有一些观点认为，Mstand泉州首店的关闭或许是品牌方在调整福建地区的市场布局。他们提到，今年6月位于厦门中华城外侧铺面的Mstand同样在没有提前告知的情况下悄然关停，如今该店面已由一奶茶品牌接手。

许多咖啡爱好者觉得，以精品咖啡和衍生周边为品牌特色的Mstand，似乎更适合上海、广州、深圳等消费水平较高的一线城市。一旦品牌入驻到二三线城市，总免不了被当地消费者吐槽价格过高，认为其品牌定位不够接地气。

而从近期的门店选址来看，Mstand的新门店基本集中在用户基础较多的一线城市。且据窄门餐眼的数据显示，该品牌已有大半年未进入此前未涉足的省份与城市。

经济大环境下行、整体消费降级的当下，连锁品牌不得不顺应用户们高性价比的消费需求，纷纷推出团购折扣、直播优惠等减价举措以吸引顾客下单。相较之下，Mstand虽偶有折扣活动，但优惠力度较小，在部分用户看来其饮品仍缺乏性价比。

而该情况对处于二三线城市的消费者而言更是如此，他们直言自己难以长期负担Mstand一杯二三十的咖啡，调侃自己与Mstand之间便是一次性买卖。网友们推测，或许在此之后二三线城市中那些没什么人光顾的Mstand门店会在租赁合同到期后，又或是业绩不佳等其他原因而陆续被品牌方关闭吧。

图片出自：网络

免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“咖啡工房”整理编辑，转载请注明，若侵权请告知删除，谢谢~！

以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.