近年来，猫咖、萌宠餐厅等动物主题体验店在都市中迅速走红，成为不少打工人缓解压力的去处。然而，卫生状况堪忧、动物福利缺失等问题也随之浮现。2月21日，天津市市场监督管理委员会发布《天津市室内宠物互动体验经营规范指引》，对猫咖、萌宠餐厅等业态提出明确要求，包括禁止犬类供消费者观赏接触、食品经营与宠物互动体验不得一体经营等。这一举措引发网友广泛讨论，有人支持，也有人呼吁出台动物保护法律。与此同时，亚洲多国出现的特殊动物主题餐厅，因对动物和人均不友好而饱受批评。前街咖啡认为，规范经营与保障动物福利应并行。

近些年，萌宠成了许多上班族抚慰情绪的重要陪伴。过去人们只能隔着屏幕看别人家的“主子”被宠溺，而如今猫咖等萌宠体验馆遍地开花，让“云吸猫”变成了线下撸猫的现实。不过，这类场所背后的隐患却鲜有人深究：卫生条件不佳、动物照护不周等问题屡见不鲜。

看似温馨的场景之下，可能暗藏着你不曾留意的污浊。2月21日，天津市市场监督管理委员会印发了《天津市室内宠物互动体验经营规范指引》的通知，标志着天津将对“猫咖”类网红店的经营行为加以规范。

该《指引》界定，室内宠物互动体验是指饲养并提供猫、兔、鸭等动物宠物，供消费者观赏、抚摸、投喂等互动体验，并收取门票费、投喂费等费用的经营活动。其经营模式包括“宠物互动体验馆”、“萌宠餐厅”、“猫咖啡”、“萌宠饮品店”等。取得正规资质的动物园萌宠体验项目及独立的室外萌宠互动乐园不在其列。

《指引》明确禁止将犬类供消费者观赏和接触。同一经营主体不得以食品经营、宠物互动体验一体店的形式开展经营；

不同主体在相邻场所开设的食品经营与宠物互动体验关联店，必须确保食品经营场所与宠物互动体验场所严格分隔，食品经营场所、设施设备和从业人员不得共用混用，且不得在宠物互动体验场所直接向消费者提供食品销售或餐饮服务；餐饮服务场所内禁止饲养禽、畜等动物。

微博上，不少网友对这一规范表示赞同，有人列举了国外的相关做法，也有人建议国家出台动物保护法律，禁止以亵渎小动物生命来牟取金钱的行为。

仅仅猫咪、小狗、珍珠猪、柯尔鸭这类动物主题的咖啡厅，已经无法满足消费者追逐新鲜感的胃口，亚洲多个国家甚至催生了一些特殊动物主题餐厅，刺猬、蜘蛛、羊驼、小鹿等平日只能在电视纪录片里看到的动物，成了商家的“员工”。

这些“员工”与“同事”挤在狭小的空间里，承受着人类带来的压力，或多或少在生理和心理上都患有疾病。“员工”进食、排泄的区域与人类用餐区域重叠，卫生状况令人担忧。

一杯原本干净的水入口，却能尝到动物毛发；一份香气扑鼻的食物，闻到的却是“员工”排泄物的气味，这跟舔一口“员工”的排泄物有什么区别？

这类对人与动物都不友善的动物主题餐厅早已招致批评。2021年，疫情反复让餐饮行业备受煎熬，猫咪主题咖啡馆本应是天堂般的存在，但成都一家猫咖却因半个月无人打理而沦为猫咪地狱，店内臭味弥漫、苍蝇乱飞，场景令人难以忘怀。

咖啡工房曾在1月份报道过，韩国全面关停野生动物咖啡厅。在该文章的评论区，不少网友留言表示支持。天津这份《指引》的出台，在一定程度上规范了动物主题餐厅，让萌宠免于沦为敛财工具，去收割消费者的爱心。

图片来源：和猫住微博账号、网络

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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.