2026年9月17日

喜茶奈雪接连下调价格 新式茶饮赛道竞争白热化 最低九元起

2022年3月19日
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新式茶饮市场近期风起云涌,高端品牌喜茶与奈雪先后宣布下调产品售价,最低降至9元。奈雪推出9-19元“轻松”系列,承诺每月至少上新一款“1字头”产品,喜茶则宣布年内不再涨价。消费者对此反应不一,有人叫好,也有人质疑降容量、降品质。本文梳理两大品牌降价动作、网友反馈及行业数据,分析新式茶饮内卷背后的消费趋势与市场逻辑,并附前街品牌相关资讯。

“喂!朋友!3点几啦!够钟饮茶啦!”

打工人的续命快乐水,酸酸甜甜,冰爽解渴,是下午茶时光的绝佳选择,谁不想天天来一杯,奈何钱包不够鼓,条件不允许。最近两个月好消息不断,先是喜茶下调价格,并承诺今年不再涨价,大家的目光自然转向了另一个高端茶饮品牌奈雪。

昨天中午,趁着干饭人午休的空档,奈雪正式宣布降价,主推9-19元的“轻松”系列。经典产品直降10元,最低9元就能买到,还承诺每月至少推出一款“1字头”的新品。奈雪降价的消息一传出,立刻引发网友热议。

喜茶奈雪接连下调价格 新式茶饮赛道竞争白热化 最低九元起

不少网友留言力挺奈雪这波降价,并直接下单支持。

也有网友表示,希望奈雪在降价的同时别把品质也降了。还有部分网友提出疑问:为什么奈雪的欧包没有跟着降价?

一些网友对奈雪降价并不感冒,认为降不降都不会去消费,担心奈雪所用原材料的食品安全问题。也有人觉得这次降价力度太小。

喜茶奈雪接连下调价格 新式茶饮赛道竞争白热化 最低九元起

同时,有网友指出,奈雪的轻松系列虽然价格降了,但杯子矮了一截,容量也缩水了,用料成本并不高,降价更像是一种噱头。

对于每天都要来一杯的打工人来说,看着喜茶和奈雪疯狂“内卷”,一边感叹“新式茶饮真是太卷了”,一边由衷地说一句“真好”。毕竟疫情发展至今,全球供应链已经乱成一团,各种成本都在飙升。

过年前,咖啡自由和奶茶自由都被剥夺得干干净净,打工人纷纷叫苦:“没有咖啡和奶茶的日子,怎么活?”没过多久,打工人的痛苦似乎真的被看见了,天上掉馅饼,喜茶官宣降价,不再有“3字头”的饮品,并保证今年内不再涨价。

平时动辄二三十元一杯的喜茶,如今十五元就能喝到。在香飘飘、茶颜悦色等品牌直呼“压力山大”、掀起涨价潮的时候,喜茶反其道而行之降价吸粉,这波操作堪称“夺笋”。其他还没动作的新式茶饮品牌,也都被大家盯着表态。

曾经的新式茶饮价格一路往高处走,用料越奇特、越丰富,定价就越往高大上靠。《2020-2021中式新茶饮行业发展报告》显示,57%的受访消费者能接受10-15元的奶茶,26.9%的消费者能接受15-20元的奶茶,而能接受20-30元、30元以上奶茶的消费者仅占6.4%,此外还有9.4%的消费者能接受10元以下的奶茶。

站在消费者的角度看,大部分茶饮消费群体是为一日三餐奔波的90后、00后打工人,茶饮市场消费力最集中的价格带在10元到20元之间,一顿外卖最低也要二三十元,一杯奶茶就能抵一顿饭,普通工薪阶层哪能承受每天一杯的频率。

喜茶奈雪接连下调价格 新式茶饮赛道竞争白热化 最低九元起

反观蜜雪冰城,凭借极低的价格俘获了更多人群,拿下了更大的市场。但消费者对性价比的追求一直很高,绝不是单纯图便宜。高端新式茶饮定价过高,大部分消费者够不着,为了下沉市场、吸纳更多消费群体,降价迎合了消费需求的转变,提升了产品性价比,这无疑是个明智的选择。

图片来源:网络

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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.

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