咖啡与可乐的组合并非新鲜事,但此前多次尝试均未激起太大水花。然而可口可乐在美国市场推出的咖啡可乐却意外走红,如今品牌趁热打铁,宣布将于2022年2月7日在美国部分地区上架摩卡咖啡口味系列,一口气带来八款不同选择。新系列在咖啡豆品种、包装设计和口味分类上都做了全面升级,试图用更丰富的产品矩阵延续热度。咖啡可乐这一跨界饮品究竟能否打破“叫好不叫座”的魔咒?本文将带你了解这次新品发布的细节与背后的市场考量。

其实咖啡与可乐的混搭并非首次登场。早在进入美国市场之前,不少地区就曾尝试推出添加咖啡提取物或带有咖啡风味的可乐产品,但每一次的市场反响都相当冷淡,最终只能以停产收场。
然而,这一系列产品接连受挫的经历并未让可口可乐的首席技术官失去信心。他始终认为咖啡可乐这个品类具备市场潜力,此前只是没能踩准上市的时机。于是,他将目光投向了那些乐于尝鲜、追求新奇口味的美国消费者。
事实证明,咖啡可乐在美国的上市表现相当亮眼。一方面,当地消费者本身就愿意尝试新口味饮品;另一方面,新调配的复合风味与出色的品牌策略也功不可没。于是在一年之后,可口可乐公司正式宣布,将于2022年2月7日在美国部分地区推出全新口味的咖啡可乐——摩卡咖啡风味。
去年上架的那批咖啡可乐中添加的是巴西咖啡,而这一次的新品则改用摩卡咖啡。需要说明的是,这里的摩卡咖啡指的是带有黑巧克力风味的咖啡液,而非加入了巧克力酱的牛奶咖啡。
此次摩卡咖啡可乐的口味阵容相当庞大,共计八款。具体包括:香草咖啡可乐、零度香草咖啡可乐、樱桃香草咖啡可乐、零度樱桃香草咖啡可乐、樱桃咖啡可乐、零度樱桃咖啡可乐、脱咖啡因摩卡咖啡可乐,以及零度脱咖啡因摩卡咖啡可乐。

为了与最初加入巴西咖啡的那款可乐形成视觉区分(即上图第一罐),摩卡咖啡可乐在包装上进行了全新设计,采用鲜艳的色彩和不同形状的易拉罐加以辨别。拿铁色对应香草口味,紫红色代表樱桃口味,两种颜色拼接则意味着双重风味;黑色logo强调零糖零卡路里;金色罐顶则表明不含咖啡因。
在动笔写这篇文章之前,码字员曾问过同事: “咖啡味的可乐和可乐味的咖啡,你会选哪个喝?” “我选分开喝!”
面对这次推出的咖啡可乐,大家还有兴趣再尝试一回吗?
图片来源:网络
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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.