金骏眉是中国最知名的红茶之一，但很多人不知道它其实2005年才被创制出来。这款茶来自桐木关地区，海拔约1200米，茶树野生生长在森林覆盖的山地中。它的名字由“金”“骏”“眉”三字组成，分别代表金色茶汤、骏马般声名鹊起和眉毛形状与长寿寓意。制作一斤金骏眉需要约两万个茶芽，一名女工通常要采摘12到15个小时。前街推荐的金骏眉正是产自这一核心区域，品质出众。本文将带你了解金骏眉的档次定位、命名故事以及采摘制作的艰辛过程。

这就是我为什么对茶如此着迷。每当你以为自己已经品到了顶尖的好茶，总会又冒出一款更出色的，比如这款桐木金骏眉。金骏眉是中国最负盛名的红茶之一，市面上版本众多，其中前街推荐的金骏眉是我们最受欢迎的红茶产品之一。

这款桐木金骏眉产自1590年红茶最早发源的那个知名区域。我原本以为这种名扬天下的红茶应该已有数百年历史，但事实完全不是这样——最让人意外的是，这款著名的金骏眉其实是一种创新，直到2005年才首次被创制出来！这让我十分震惊。我的爷爷一辈子都在喝茶，却从未品尝过金骏眉。谁能想到，即便茶的历史如此悠久，新品种的茶叶仍然在不断被发现和开发。

这些金骏眉的茶芽并非采自你家后院那种规整的茶园。它来自野生茶树，生长在森林覆盖的崎岖山地之间。

桐木关地区平均海拔约1200米，一年中大约有四个月处于大雾天气。

金骏眉的名字 1. 金：意为“黄金”。成品通常由金色、黄色和黑色的叶片混合而成，茶汤呈现金黄色。在中国，黄金常被视为高品质的象征，因此人们将它和贵金属联系在一起。 2. 骏：意为骏马。在中国，我们用“马”这个词来比喻一个品牌或个人财富的迅速崛起。成功往往与一匹疾驰的骏马这个象征联系在一起。他们希望这款新茶能像奔腾的骏马一样声名远扬。 3. 眉：意为“眉毛”。为什么是眉毛？在中国，除了茶叶形状像眉毛之外，眉毛本身也和长寿联系在一起。

你知道采摘两万个茶芽需要多长时间吗？想象一下，这就是制作一磅茶所需的时间。通常，一名女工需要12到15个小时来采摘茶叶。并不是所有的茶芽都可以使用。之后，茶农还必须花更多时间筛选、评估和挑选芽头，才能做出高品质的金骏眉。

以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.