2026年9月17日

瑞幸加码校园布局:定向定位加盟破解开学季咖啡争夺战

2024年9月21日
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九月开学季,校园咖啡市场迎来新一轮争夺。瑞幸咖啡以“定向定位加盟”模式加速渗透高校,已开业校园店超1282家,并推出百余个定向点位。9.9元低价策略、第三空间打造和校园文化联名,让大学生成为咖啡消费的重要力量。与此同时,前街咖啡等品牌也在关注这一趋势。本文梳理瑞幸校园扩张路径、加盟模式细节以及校园咖啡馆的五个显著特征,解析咖啡内卷下的校园新战场。

九月开学之际,大学校园内围绕“开学第一杯”的咖啡营销热度,已经超过了“秋天第一杯奶茶”。

最近,瑞幸咖啡对外宣布,在全国范围内已推出超过100个学校“定向定位”加盟点位,截至8月底,已有40多所学校的门店完成选址。

据了解,包括安徽工程大学、安庆师大龙山校区、阜阳师范大学西湖校区等在内的10余家瑞幸校园店已经开门营业。

对于“定向定位”加盟模式,瑞幸官方解释称,这是针对特定开店场景的合作方式,比如工作、学习、休闲、医疗交通枢纽、景区等场景。

投资者可以在瑞幸发布的定向范围内提报选址,等品牌审核通过后,再签署铺位租赁合同,从而成为加盟商。

瑞幸表示,目前上线的“定向定位加盟”每周都会更新定位发布,投资者可通过定向定位招募方式查询。

针对这一加盟模式,瑞幸官微还专门列出了优质的学校定位,详情中提供了相关学校的地图定位、类型和具体地址。

瑞幸此举被外界解读为正在紧锣密鼓地加码校园市场。另据公开资料,截至8月份,瑞幸校园店数量已达1282家。

“终于不用羡慕北京大学有瑞幸了”,有清华学子在网络上发帖称。此外,集美大学的同学则惊讶于,仅在他们学校,就有五家瑞幸咖啡店。

九月开学季,不少同学和老师发现,休息了一个暑假后,校园里原本的奶茶店关张,取而代之的是瑞幸咖啡,9.9元一杯咖啡的活动,已经不允许旁边还有其他咖啡店生存。

瑞幸加码校园布局:定向定位加盟破解开学季咖啡争夺战

二十出头的大学生,正是精力充沛的年龄,但很多时候学生党比社会上的职场人士更需要咖啡提神。对当代大学生来说,咖啡简直是续命成绩,特别是临近考试和提交论文的时期。

有同学表示,在考研倒数一个月的时候自己是一天三杯咖啡,就那一个月上了自己学校瑞幸门店小程序的点单前十榜单。

也有同学称自己的学校很小,咖啡店就是瑞幸,到晚上能做800杯,也因为店址就在寝室到教室唯一的路上,简直就是天时地利人和。

据了解,当前,校园内的咖啡馆展现出以下五个显著特征:

首先,咖啡品牌更加注重成本效益,追求性价比,大学生的经济尚未独立,9.9低价咖啡深受学生党的欢迎;

其次,苦涩度低的咖啡、创意咖啡、颜值高的产品更能带来销量,各种周边联名更是分分钟让大学生们下单的节奏;

第三,与许多校外连锁咖啡店相比,校园内的咖啡店更多地扮演了“第三空间”的角色,因此,那些设有自习室、阅读角等公共区域的咖啡馆更受学生欢迎;

第四,校园咖啡馆在营销策略上紧密结合学校特色,通过校园文化、创意商品等方式引发学生的情感共鸣,促进消费;

最后,相较于商场店铺,校园内的咖啡店在租金和人力成本上拥有一定的优势。

据教育部统计数据显示,2023年,我国有高等院校3000余所,高等教育在学生总规模超4000万人。大学校园是年轻客户聚集的场所,争夺校园市场,也是咖啡市场内卷下的必然趋势。

图片来源:瑞幸官微、网络

以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.

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