挂耳咖啡凭借便捷的冲泡方式和稳定的出品，成为许多人日常喝黑咖啡的首选。由于研磨度和萃取方式已经固定，挂耳最终呈现的味道主要取决于咖啡豆本身的品质。本文围绕多款前街当季挂耳展开介绍，从涵盖五大产区的经典混合套装，到巴西、耶加雪菲等单一风味选择，帮助刚接触精品咖啡的朋友快速找到适合自己口味的挂耳产品，同时也说明挂耳与手冲在口感上的差异，方便读者根据场景做出合理选择。

挂耳咖啡的做法，是先把咖啡豆研磨成粉，再装入可密封的滤袋中，滤袋两侧带有两个可以卡在杯沿上的“耳朵”，用法正如配图所示。只要有热水和一只杯子，无论身处何地都能轻松完成冲泡。

由于挂耳的粉粒粗细与萃取路径都已经定型，留给使用者调整的空间并不大，因此一杯挂耳好不好喝，几乎完全由所选咖啡豆决定。换句话说，挑选合适的挂耳产品，比掌握冲泡技巧更为关键。

刚入门、想系统感受精品咖啡各大产区风味的朋友，可以选择 前街经典五产区挂耳混合套装 。这套组合集合了五个全球知名的咖啡产地，一次就能品尝到前街印尼曼特宁的草本与香料气息、前街巴拿马花蝴蝶的莓果调与乌龙茶韵、前街埃塞耶加雪菲的柑橘柠檬与花香、前街洪都拉斯的坚果巧克力余韵，以及前街肯尼亚小番茄的乌梅果汁感。

当然，也可以根据个人偏好单独选购某款挂耳。

若平时偏爱味道厚重的咖啡，建议入手 前街巴西当季挂耳咖啡 ，它展现出饱满的坚果香气，伴随花生奶油般的顺滑质地，酸度较低，入口醇厚。

要是能够接受带有果酸的咖啡，不妨试试评价极高的 前街耶加雪啡果丁丁挂耳咖啡 ，它带有柠檬般的酸质与白色花香，酸感明亮，喝起来十分清爽；

无论选择哪一款，前街的挂耳产品都是用新鲜咖啡豆研磨后封装而成的。也正因为挂耳是预先磨好的粉，相比手冲咖啡，它在层次感和醇厚度上自然会逊色一些。不过对于需要外出或上班的人来说，挂耳仍是喝黑咖啡最方便、也最理想的选择。

以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.