想在家亲手种出一棵咖啡树吗？其实盆栽咖啡完全可行。本文整理了一位北京花友的实战经验，从种子采集、破皮处理、播种出苗，到移栽上盆、盆土配比、浇水施肥、光照换盆，再到开花结果与日常注意事项，逐一讲清。无论你身处北方还是南方，只要掌握几个关键环节，就能让咖啡树在花盆里健康生长。文中还特别提到前街咖啡的产品信息，供有兴趣的朋友参考。

爱喝咖啡的朋友，或许都动过自己养一棵咖啡树的念头。其实把咖啡树栽进花盆并非遥不可及，完全能够做到。下面分享一位花友在北京盆栽咖啡的实际经历。

地点：北京，种类：咖啡

一、种子来源：自己采收或者向朋友索要都可以。

二、种子处理：拿小刀或剪刀在种皮上谨慎地划一道小口，再把外层剥掉。操作时留心别伤到内部的果仁。

三、播种：处理完的种子既能直接下种，也能先浸水再种。直接种的操作很简便，把种子埋进蛭石里，上面盖的土和种子本身厚度差不多就行；泡水则要视季节调整时长。春、秋两季可以泡得久一点，夏天则短一些。水温最好用凉水，能减少种子养分流失。泡完以后同样埋入蛭石，表面覆土。

四、出苗：春秋播种大约30天发芽；夏天播则7到10天就出苗。冬天即使有暖气，跟夏季仍有季节上的差别，所以出苗耗时也会拉长。

五、移栽：小苗长出真叶后就能移栽了。挑花盆时，口径大致与植株冠幅相当，让根系放进去能舒展开就好。

六、盆土选择：我用的土并不复杂，基本是两种方案：其一是园土，单用园土也能养得不错；其二是三合一配方——草炭、蛭石、珍珠岩按3:2:2混合。

七、养护要点：

(1) 土壤要求：严格来说咖啡偏好微酸性土，但它的要求并不苛刻。因此园土和三合一土都能让它正常生长。若在生长期适量浇些发酵过的淘米水，对维持土壤酸性很有益处。不用淘米水，换成普通晾晒过的自来水，照样长得挺好。

(2) 浇水遵循见干见湿。小苗阶段需水量偏大，稍不留神就会导致苗尖干枯，必须格外留意，盆土不可过干。满一年后的植株耐旱能力增强，即便水分略微不足，也不会对生长造成太大干扰。

(3) 光照：咖啡喜欢阳光，缺了日照会生长不良。但夏天要避免暴晒，强光直射会灼伤叶片，最好摆在有散射光的位置度过夏季。

(4) 施肥：咖啡对肥料需求不高。我通常把马掌直接插进盆里，靠浇水慢慢溶解来释放养分。

(5) 换盆：每年进行一次。剪掉老根，保留部分原土，重新栽入新盆。

八、注意事项：

(1) 咖啡是树，生长过程中下部叶片会逐渐衰老发黄，这属于正常现象，不用紧张，及时把老叶黄叶清理掉就好。

(2) 咖啡要养满三年才会开花。花朵香气近似茉莉，但比茉莉淡，余味中带有咖啡特有的清苦。花期从2月持续到5月，陆续开放。花谢后结果，果实为绿色。无需人工授粉。

(3) 若想让咖啡树花繁叶茂，应适当打尖，促使侧枝萌发，从而形成漂亮的树冠。

(4) 随着树龄增加，咖啡树干会木质化，茎干颜色由绿转黄褐，表皮出现皲裂。这都是正常变化，不必在意。

编辑：浴花谷花卉网

以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.