最近，不少瑞幸咖啡的顾客在到店取餐时遇到了一件令人意外的事：平时话不多的店员会主动开口，请求顾客给个好评。这一现象背后，是瑞幸内部针对门店好评率开展的“万千笑颜”竞赛。部分地区门店被管理层强制参赛，好评率排名直接影响员工绩效与批评奖惩，迫使一线员工不得不向取餐顾客索要好评，甚至找熟客帮忙刷评论。然而，频繁索要好评的行为也引发消费者反感，有顾客直言“烦得要死”，甚至考虑投诉到12315。员工方面同样怨声载道，认为这种强制要求让自己左右为难。本文将深入解析这场好评考核引发的门店与顾客之间的矛盾。

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近来，许多瑞幸咖啡的用户反映，去门店取餐时，原本沉默少言的店员会主动请客人顺手给个好评。这类情形在餐饮服务业中其实屡见不鲜，毕竟顾客评价通常直接关系到员工的收入，因此店员想要得到好评的心情并不难体会。

不过，瑞幸门店的店员似乎乐此不疲，对每一位到店取餐的顾客都会提出同样的请求。一些被反复询问的顾客对这种“员工强行索要好评”的做法颇为不满，坦言“揪着人要给好评，烦得要死！！！能不能投诉到12315的？”。

在这些顾客看来，评价是消费者的权利，是否给好评也应由客人自主决定，他们难以理解瑞幸店员为何要主动讨要好评。对此，瑞幸员工很快在留言中解释，他们向顾客索要好评并非出于本意，而是迫于无奈。

据员工透露，瑞幸内部设有一个针对门店好评率的“万千笑颜”比赛，按照各地区门店的好评率排名进行表彰或批评。过去，这项比赛并不要求门店强制参与，各门店可以根据自身情况决定是否加入。

但今年的情况有所不同，部分地区的门店被管理层要求必须参赛，区域经理等也会紧盯门店好评率。一旦不小心落到倒数第一，门店全体员工免不了要挨一顿批评，员工绩效也会受到一定牵连。

正因如此，这些被强制参赛的门店员工只能想尽办法多争取一些好评，比如向取餐顾客索要好评、找好说话的熟客帮忙刷评论等，以此完成每日的好评KPI，避免成为好评率倒数第一。

有打工人直言，如果自己站在消费者角度，也会对这种索求好评的行为感到厌烦，所以平时大多数人并不会主动开口求好评，只求自己别收到差评。但如今被好评率逼着去做自己并不情愿的事，不少人心里抵触，抱怨连连。

“我出餐的时候一句话都不想多说，上班已经很累了还要搞个这种活动”、“单量一百多的店，一天要求20个好评，社恐要疯掉了”、“作为员工，我也好讨厌，天天烦死了”。

有员工指出，如果说明原因，偶尔一两次要好评，客人基本愿意配合。可时间一长，索要好评的行为便会招致顾客厌烦，结果搬起石头砸自己的脚，好评没要到，反而会收到一个内容为“要好评”的差评。

不少门店在经历了一周的好评率折磨后直接摆烂，彻底放弃维持一个好看的数字。不过，也有门店因管理层要求而不得不继续保持足够数量的好评，或许到年底比赛结束之前，打工人们都不得不用夹子音向进店顾客问上一句“可以给个好评吗”。

图片出自：小红书

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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.