一向以精品咖啡形象示人的蓝瓶咖啡，近期在新加坡开设了首家快闪店，然而这家门店却出乎意料地不售卖现制咖啡饮品，仅提供一款速溶冻干咖啡粉及杯具、冲煮配件等周边产品。店内虽设有设备，但只在中午12点至12点半限时供应免费咖啡，错过便无法品尝。官方称此举是品牌在当地更广泛引入完整咖啡体验的第一步，重点推介速溶咖啡和抹茶产品。然而不少慕名而来的消费者直呼失望，认为连咖啡豆都买不到，与品牌一贯的严谨咖啡态度不符。有人猜测，被雀巢以33亿美元收购后，蓝瓶或正逐步向雀巢体系靠拢，未来可能推广更多带有雀巢性质的产品。本文整理自咖啡工房，带你了解事件始末。

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近来，一直以“慢节奏”著称的蓝瓶咖啡似乎突然调整了步调，扩张动作频频，短短数月内接连有新门店和快闪活动亮相。

就在几天前，蓝瓶在新加坡的首家快闪店正式开门迎客。店铺延续了品牌标志性的极简风格，宽敞的空间中陈列着大量印有logo的周边商品，吸引了不少当地粉丝前往打卡，抢购限定周边。

然而，有顾客逛完一圈后注意到，这家蓝瓶快闪店并没有售卖咖啡饮品。据到访网友反映，店内虽然摆放了一些设备，但仅在午间12点至12点半之间向客人提供免费咖啡，一旦错过这个时段就喝不到了。

此外，这位顾客还发现，货架上虽然摆满了各式产品，但大多为杯具、冲煮器具、环保袋等物品，咖啡类产品仅有一款速溶冻干咖啡粉。

这让专程想品尝蓝瓶咖啡的顾客们有些难以接受，“什么，连豆子都没有呀？这有点太遗憾了”、“不卖咖啡？？不是咖啡店嘛”、“连咖啡师团队都不用配，像是不放电影直接卖电影周边”。

此前蓝瓶举办的快闪活动，除了售卖周边外，也会有咖啡师现场制作饮品，让咖啡爱好者得以体验“蓝瓶严选咖啡”的独特之处，甚至会推出限定饮品供当地用户品尝，因此快闪现场常常大排长龙。

但根据世界咖啡门户（World Coffee Portal）的消息，这家蓝瓶限时礼品店将售卖即溶浓缩咖啡、饮具和泡制咖啡配件，店内还会举办咖啡工作坊和策划展览。官方表示，该展览将向公众展示其从加州湾区到亚洲各地开店的历程，以及日本文化对该品牌的深远影响。

新闻稿中，蓝瓶提到该店是品牌方计划在当地更广泛地引入完整蓝瓶咖啡体验的第一步，旨在向当地咖啡爱好者介绍品牌，其中重点介绍其速溶咖啡和抹茶产品。

然而，一家连锁商业咖啡品牌开业竟然不卖仰慕者们心心念念的咖啡，而是布置一个场地卖器具配件和速溶咖啡。如此看来，或许被雀巢花了33亿美金收购的蓝瓶已经并入其体系，连蓝瓶本身的产品已经变得不是那么重要，之后可能会推广更多蓝瓶品牌的雀巢性质产品。

不少人表示，自己对蓝瓶子的喜爱不是这些配色简约大气的周边，而是喜欢品牌对咖啡的严谨态度和稳定出品，所以在一听说首店开业便赶往现场。哪曾想到了现场竟然连杯咖啡喝不到，想买咖啡豆回家尝试也没有，只能空手而归。

一些用户则认为，蓝瓶咖啡的官方宣传快闪活动的意义应该是向更多人介绍品牌及相关咖啡产品，而不应该本末倒置，变成一个只出售各式品牌周边和速溶咖啡的商店。

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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.