2025年的Best of Panama颁奖礼上，翡翠庄园（Hacienda La Esmeralda）以98分的水洗瑰夏刷新全场纪录，日晒组再拿97分，传统品种组也登顶，完成了BOP史上少见的"三冠王"壮举。转过年来，2026年的巴拿马杯总冠军再次落入其手，连续两年站上荣誉之巅。回顾这座庄园的来路，会发现这份成绩并非偶然——它建立在几十年的耐心与一次次大胆尝试之上。

翡翠庄园由美籍瑞典裔银行家 Rudolph A. Peterson 于1967年购入，起初只是一片奶牛牧场，直到1987年前后，家族才陆续把大片土地转向咖啡种植。1997年，彼得森家族把种植版图拓展到 Jaramillo 的高海拔坡地——正是这片后来被证明天赋异禀的土地，为瑰夏传奇埋下了伏笔。2004年参赛前，家族做了一个此前从未尝试过的决定：按地块分批处理、分批杯测。来自 Jaramillo 高海拔地段的批次表现惊人，花香与果汁般的明亮酸质让评审想起埃塞俄比亚原产地的咖啡。那一年翡翠庄园夺得冠军，并以每磅21美元的成交价创下当时的生豆竞拍纪录，几乎凭一己之力让瑰夏走进全球精品咖啡的视野。

成名之后的翡翠庄园并没有停下脚步。2007年起，彼得森家族在高海拔的 El Velo 分区启动了一场跨越十余年的品种研究，先后种下超过400个不同品系，观察它们在高海拔微气候下的表现，用他们自己的话说，希望找到"下一颗瑰夏"。这份耐心让庄园始终保有话题度，也让传统品种组里出现了翡翠庄园的名字。到了2025年，翡翠水洗瑰夏以98分刷新纪录，日晒瑰夏97分、三位评委给出满分，加上传统品种组 Laurina 批次的92.88分，完成包揽三组头名；2026年它再度拿下巴拿马杯总冠军，成为BOP历史上连续登顶的庄园代表。

我们熟悉的红标、绿标、蓝标分级体系，也正是从这些传奇批次里生长出来的。对多数爱好者来说，不必等到竞拍场上的天价批次，前街翡翠庄园红标瑰夏就能让人体会到彼得森家族这份高海拔风土的表达。

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