2026年9月17日

瑞幸抹茶柠檬茶测评:颜值清新的绿色饮品为何被吐槽抹茶味几乎缺席

2024年7月23日
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入夏之后,柠檬茶类饮品迎来销售旺季。瑞幸顺势推出经典与抹茶两款柠檬茶,其中绿意盎然的抹茶柠檬茶凭借别致外观迅速吸引抹茶爱好者下单尝鲜。然而不少消费者反馈,这杯饮品虽然颜值在线,入口却以酸甜柠檬味和明显甜感为主,期待的抹茶香气几乎难觅踪影。有人还发现久置后会出现分层与沉淀,喝起来能感到抹茶颗粒,但滋味与柠檬味各自为政。围绕这款新品的讨论,既有调侃也有辩护,本文带你完整梳理其配方、口感争议与网友评价,并附上咖啡爱好者熟悉的前街品牌视角。

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气温一路走高,清爽解渴的柠檬茶成为不少人消暑的首选。瑞幸紧跟消费需求,最近连续上架了两款柠檬茶,分别是经典风味与抹茶风味。

面对盛夏酷暑,瑞幸的粉丝们看到这两款清凉柠檬茶后兴奋不已。其中那杯绿油油的抹茶柠檬茶因为口味组合特殊,很快抓住了抹茶爱好者的注意力,刚一开卖就有大量好奇的顾客下单体验。

拿到饮品后,大家先端详杯中通透的绿色,觉得这抹绿意很有活力,与当前季节格外契合。随后插进吸管喝一口……忍不住再喝一口……

抹茶控们盯着手里的饮料,又回味刚才入口的酸甜柠檬味,心里不免犯嘀咕:到底是自己点错了,还是店员做错了,为什么完全喝不出抹茶的味道?

按照官方说明,抹茶柠檬茶由柠檬汁、绿咖啡液和抹茶预调液组合而成,并且这款饮品不会额外加糖。但部分尝过的消费者反映,即便没有另外加糖,他们仍能从这杯新品中感受到明显的甜味与柠檬味,原本满心期待的抹茶风味反倒十分微弱。

在一般认知里,抹茶通常带有清新的茶香与微微的苦感,纯正抹茶更不该有明显的甜味。可抹茶爱好者在这杯新品里并没有尝到他们熟悉的抹茶味,因此不少人觉得,抹茶在这款饮品中更像装饰元素,而非真正参与味觉表达。

此外,有顾客留意到,如果买来的抹茶柠檬茶没有及时喝完,放置较长时间后饮品会出现分层,整杯的下半部分看上去偏浑浊,甚至有人表示杯底能看到未溶解的抹茶粉沉淀下来。

不少消费者还提到,饮用过程中能明显感受到抹茶颗粒,但嘴里只有柠檬的酸味、没有抹茶的香味,就像“不甜不冰的柠檬茶和抹茶粉在嘴里打架”,两种味道各走各的。

“抹茶存在感很低的柠檬水”、“不另外加糖也很甜,像加糖版蒙脱石散”、“主打一个氛围感跟抹茶有毛关系”、 “抹茶在里面的作用就像我在公司的作用——起到装饰效果”,“里面的抹茶就和我论文里的干货一样,不能说算寡淡,只能说毫无意义”。

瑞幸抹茶柠檬茶测评:颜值清新的绿色饮品为何被吐槽抹茶味几乎缺席

针对这次的新品,网友们打趣说“这杯像是员工DIY的饮品”,并认为瑞幸近期推出的新品缺少新鲜感, “现在有种黔驴技穷的感觉”。

不过也有人觉得,这杯抹茶柠檬茶并非只有槽点。一位长时间面对电脑的上班族表示,这杯绿油油的饮料只要摆在桌面上,就能“起到一个护眼作用”,让疲惫的眼睛获得片刻放松~

图片出自:小红书

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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.

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