盛夏时节，各家咖啡店纷纷推出橙C美式、薄荷拿铁、阿芙佳朵等消暑特调，这些饮品之所以热卖，不仅因为口感出众，更因为它们与炎热气候完美契合。前街门店虽未售卖此类产品，但凭借多年品啡经验，前街将陆续分享适合夏日享用的美味咖啡做法，让各位在家也能复刻咖啡店的风味。本次率先介绍的是近期颇受关注的阿芙佳朵变体——奶砖拿铁。文章将追溯阿芙佳朵的意大利语渊源，说明其仅由浓缩咖啡与冰淇淋两种材料构成，并进一步厘清拿铁咖啡的基本定义，帮助咖啡爱好者全面理解这几款饮品之间的关联与区别。

橙C美式、青瓜美式、菠萝美式、椰青美式，还有薄荷拿铁、阿芙佳朵等，都是各咖啡店每年盛夏销量领先的饮品。这些产品能在夏天受到欢迎，既说明它们口味讨喜，也意味着它们与高温天气非常合拍。

前街门店虽然没有上架这类特调，但以多年品尝咖啡的经验来说，这些小饮品难不倒前街。因此，前街会陆续分享一系列适合夏季品尝的美味咖啡，让各位在家也能做出咖啡店水准的出品。今天先来聊最近人气较高的一款特别咖啡——阿芙佳朵的变体版本：奶砖拿铁。

阿芙佳朵的特别版本？

阿芙佳朵（Affogato）这个名字源自意大利语，本意是“淹没”。制作一杯阿芙佳朵只需要两种材料：浓缩咖啡与冰淇淋。把萃取好的浓缩咖啡直接浇在冰淇淋上，一份经典的咖啡甜品就完成了。操作极其简单，味道却相当令人满意。

以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.