美国农业部近日发布咖啡世界市场和贸易报告，对2024/25年度全球咖啡产销形势作出预测。报告显示，得益于巴西咖啡产量持续复苏以及印度尼西亚产量回升，全球咖啡产量预计将较上一年度增加710万袋，达到1.762亿袋。供应增加也将推动全球咖啡出口量增长360万袋至1.231亿袋。分产区来看，巴西增产显著，哥伦比亚略有回升但面临虫害隐忧，中美洲整体持平，印度尼西亚罗布斯塔增产却难以填补越南减产的缺口。越南虽产量持平，但国内消费增长与干旱影响使得出口预期下调。以下为报告详细内容。

近日，美国农业部发布了咖啡世界市场和贸易报告。报告预测，2024/25年度全球咖啡产量将较前一年度增长710万袋，总量达到1.762亿袋。

这一增长主要归功于巴西咖啡产量的持续恢复以及印度尼西亚产量的回升。伴随供应量上升，全球咖啡出口量预计将增加360万袋，达到1.231亿袋。

聚焦巴西，该国2024/25年度咖啡总产量预计增加360万袋至6990万袋。其中，阿拉比卡咖啡产量将攀升至4820万袋，罗布斯塔咖啡产量则增长至2170万袋。受供应增加带动，巴西咖啡出口量也将提升至4250万袋。

尽管2024年上半年巴西天气多变，部分地区遭遇高温少雨，另一些地区则暴雨频繁，但整体影响有限。这得益于巴西部分州技术水准较高，可通过灌溉方式缓解干旱压力。此外，近年来巴西持续扩大咖啡种植面积，也为产量增长提供了支撑。

哥伦比亚方面，厄尔尼诺现象自2023年起已对当地咖啡产区造成影响，并延续至2024年上半年。

不过，今年年初厄尔尼诺现象的影响逐步减弱，近几个月哥伦比亚咖啡产量已略有回升。报告因此预计该国咖啡产量将达到1240万袋。但有消息指出，当地咖啡蛀虫虫害率呈上升趋势，1240万袋或是近期的产量峰值。目前状况下，哥伦比亚咖啡产量难以重返2011-2013年时期的高点。出口量则因供应增加而达到1080万袋。

中美洲其他国家中，只有墨西哥咖啡产量增加3万袋至390万袋，尼加拉瓜咖啡产量预计增加30万袋至270万袋。哥斯达黎加、萨尔瓦多、危地马拉、洪都拉斯和巴拿马的产量则基本与之前持平。因此，该地区出口量将增至1340万袋。

印度尼西亚方面传来利好，咖啡产量有望增加280万袋至1090万袋。尽管去年咖啡作物在生长期遭遇强降雨，授粉条件不理想，但苏门答腊南部和爪哇岛低地区并未受到影响。有利的天气条件推动罗布斯塔咖啡产量增加270万袋至950万袋，出口量同样增加至650万袋。

然而，即便印度尼西亚罗布斯塔咖啡有所增长，也无法完全弥补越南罗布斯塔减产带来的缺失。报告指出，越南咖啡产量将达2900万袋，与去年数据持平。但越南国内咖啡消费增加，出口量将减少50万袋至2440万袋。

此外，越南上半年仍受干旱困扰，许多产区气温高于平均水平，雨季到来推迟，且雨季降雨量也低于平均水平。越南还面临地下水不足、森林覆盖减少、其他农作物竞争等长期问题。不过，该国政府正在推出可持续咖啡生产战略，有望改善未来产量。

以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.