2026年9月17日

星巴克橄榄油咖啡迟到一年入华,意榄朵系列争议中上线

2024年3月19日
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星巴克近日宣布将在全国部分门店推出意榄朵系列,包含两款橄榄油咖啡饮品。这一系列实际上就是迟到一年才引入中国的Oleato——星巴克前CEO霍华德·舒尔茨曾大力推荐的"划时代"作品。从东坡肉拿铁到橄榄油咖啡,星巴克今年新品频出却争议不断。有人将橄榄油咖啡列入"黑暗咖啡"名单,也有人被其奇特口感征服,更有消费者因通便效果成为拥趸。这场关于咖啡创新的讨论,折射出星巴克在产品研发和本土化策略上的种种困境。

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回顾星巴克今年推出的各类饮品,那款令人瞠目结舌的"东坡肉拿铁"想必让众多星巴克拥趸记忆犹新。继猪肉脯之后,星巴克又把厨房里的另一件常用品——橄榄油,融入了咖啡饮品之中。官方已宣布将于22日在全国部分门店推出意榄朵系列,涵盖两款橄榄油咖啡。

在部分网友调侃"星巴克是不是跟厨房咖啡杠上了"的同时,也有长期关注星巴克动向的粉丝发现,这次的意榄朵系列其实就是延迟了一年才进入中国市场的Oleato。

去年5月,星巴克前CEO霍华德·舒尔茨在接受媒体采访时,被问到哪款咖啡产品能代表咖啡3.0时代,霍华德当即推荐了自己的得意之作Oleato,并表示有计划将其带入中国市场。

彼时,国内星巴克用户得知这一消息后虽然吐槽者居多,但也有部分人颇为期待这款"划时代"的创新饮品,只是没想到整整过了一年才等来关于橄榄油咖啡的实质性进展。

这款被形容为"赌上星巴克前途"的橄榄油咖啡,最早在灵感之源意大利亮相,随后陆续登陆美国、日本等地。经过星巴克将近一年的推广宣传,口碑依然没有发生转变,两极分化的态势依旧明显。

一部分人觉得橄榄油与咖啡的组合简直匪夷所思,将其拉入咖啡黑名单,归为"黑暗咖啡系列"中的一员。也有一部分人鼓起勇气尝试,喝完之后大为惊艳,被那种独特的香醇口感所俘获,成为橄榄油咖啡的忠实拥趸。

当然,还有一部分人青睐这款饮品的理由相当接地气——喝完能通便。据了解,橄榄油咖啡上市后便被网友冠以"咖啡界开塞露"的称号,有便秘困扰的人群尝试之后仿佛打开了新世界的大门,从此成为该系列的坚定支持者。

早已听闻橄榄油咖啡的网友得知消息后跃跃欲试,声称自己为挑战这款咖啡已经做好了充分准备。但也有一些网友看到星巴克的上新计划后颇为不满,认为星巴克"想不出新品其实可以不上"。

从年初至今,星巴克基本上是前一款新品刚结束售卖,下一款就紧接着接档,几乎不间断地推出各种新饮品,以此来维持消费者对品牌的新鲜感。但这无疑给星巴克的研发团队带来了不小的压力。从前是精心打磨出新品再上架,能让人感受到研发人员的诚意;而如今的新品则被不少星巴克老顾客视为各种糖浆的随意拼凑,缺乏诚意。

至于这次的意榄朵系列,在部分星巴克用户眼中,不过是把国外发售近一年的饮品直接搬进国内售卖,因此担心星巴克的新品研发是否已经黔驴技穷,只会拿国外限定产品来应付国内快节奏的产品更新。

不过也有网友持不同看法,认为星巴克早就应该把国外人气极高的产品引入国内,这样一来,无法出国的粉丝们足不出户就能品尝到海外星巴克的限定饮品,不必再羡慕国外的朋友们了。

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星巴克橄榄油咖啡迟到一年入华,意榄朵系列争议中上线

以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.

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