国际公平贸易组织近日公布了修订后的咖啡认证标准，旨在满足甚至超越欧盟无森林砍伐条例（EUDR）的各项要求。新规将覆盖所有公平贸易认证咖啡，不限于出口至欧盟的产品，并强化了对生产者组织及贸易商的监测与报告义务。该标准预计2026年生效，涉及约600家合作社、87万咖农和110万公顷种植面积。为落实森林砍伐监控，公平贸易已委托荷兰Satelligence公司提供卫星数据服务。与此同时，EUDR将于2024年底至2025年初对欧洲大型企业生效，咖啡行业正积极调整以符合这一法规。

近日，国际公平贸易组织正式对外披露了其修订后的咖啡认证标准。这套新规的核心目标在于，确保其认证体系能够达到甚至超出欧盟无森林砍伐条例（EUDR）所设定的各项门槛。

长期以来，国际公平贸易始终将扶持全球各地小规模农户视为自身使命。有鉴于此，新版标准显著加强了对认证咖啡生产者团体、以及公平贸易体系内咖啡采购方与贸易商的监督和汇报要求。该标准预定于2026年正式实施，其适用范围将覆盖全部公平贸易认证咖啡，而非仅限于那些发往欧盟市场的批次。

为了更有效地遏制森林砍伐现象，新标准要求执行风险评估并采取预防性措施，具体手段包括运用地理定位信息与毁林监测数据。标准还规定，项目组织必须构建一套制度性方案，使其能够依据风险评估和监测所得结果，开展预防与缓解行动。此外，所有农场单元均须提供地理位置数据，以支持森林覆盖损失监测并实现全程可追溯。据国际公平贸易介绍，新咖啡标准意在为大约600家咖啡合作社提供操作指引，这些合作社代表了约87万名咖农，覆盖种植面积达110万公顷，帮助他们满足无森林砍伐的相关要求。

国际公平贸易气候与环境事务高级顾问在发布新标准时指出，当今世界正身处气候危机之中，对农户而言，气候变化的发生频率与破坏程度都将带来严重冲击，甚至威胁其生计，因此全球粮食体系亟需重大变革。该标准还要求生产者合作社建立预防与缓解计划，其中包括由公平贸易推动的基于卫星的森林砍伐监测机制。为此，公平贸易近期已聘请荷兰Satelligence公司提供卫星监控服务，这家荷兰企业此前曾与部分进口商合作，在洪都拉斯和乌干达开展咖啡供应链的卫星监测工作。

另据国际公平贸易组织的一份公开文件说明，EUDR确实需要地理位置数据，但公平贸易标准的要求更为深入——它要求生产者组织负责收集这些信息，付款方和输送方须向公平贸易进行报告，并与生产者组织共享这些数据，以共同防止森林砍伐。该规则体现了公平原则，也意味着环境保护的责任必须由所有生产参与者共同分担。

欧盟无森林砍伐条例（EUDR）于2023年6月颁布，预计欧洲大型企业将从2024年12月至2025年1月起正式执行。该法规的主要目的是防止与欧盟进口的多种农产品（包括咖啡）相关联的森林砍伐。目前，已有多个国家及生产商正在采取一系列举措，以确保符合欧盟无森林砍伐条例的要求。

以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.