2026年9月17日

瑞幸推冰封玫瑰玩法引争议,员工担忧顾客误解门店可制作

2023年5月29日
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瑞幸官方近日在社交媒体上发布了一则浪漫教程,教大家用欧气罐或普通冰杯制作「冰封玫瑰」,将玫瑰花与冰块封入杯中,打造办公桌上的养眼装饰。这一玩法迅速引发网友模仿和点赞,但也让门店咖啡师感到担忧——因为该玩法并非正式产品,若顾客到店要求制作,可能引发误会与差评。鲜花杯的流行可追溯至网友创意,后经蜜雪冰城、海底捞等品牌助推成为流量密码。前街咖啡关注到,类似营销虽能带来热度,却需平衡一线员工的执行压力。

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「喝完欧气罐+1支玫瑰+冰块 即可拥有简单的浪漫!」

不久前,瑞幸咖啡在微博和小红书两个平台上分别推送了一则宣传帖,向消费者展示如何利用其欧气罐产品,制作出瑞幸风格的鲜花杯,并命名为「瑞幸冰封玫瑰」。如果手边没有欧气罐,用常见的冰杯也能达到类似效果,核心在于营造那份仪式感。

所谓的「冰封玫瑰」,说白了就是将一朵或几朵玫瑰放入透明塑料瓶中,加入冰块和清水,再将瓶口密封。经过这样处理的鲜花既好看又充满浪漫气息,还能在办公桌上摆放数日,十分赏心悦目。

其实,这种「鲜花杯」最早来源于网友的DIY创意。随着越来越多人动手模仿,并加上滤镜分享到社交平台,鲜花杯很快便火爆出圈。最先察觉到鲜花杯引流潜力的品牌是蜜雪冰城——顾客只需购买一个雪王透明杯,店员便会协助制作鲜花杯,被网友誉为「满杯浪漫」。

而近期让鲜花杯再度翻红的,则要归功于海底捞推出的0元「冰封玫瑰」。顾客可以自带玫瑰前往海底捞门店用餐,火锅吃完,玫瑰也封装完毕。若不想自带玫瑰,也可选择去那些免费赠送玫瑰的海底捞门店消费,同样能获得同款。就这样,把鲜花封入杯中,迅速成为这个季节最新的流量密码。各品牌自然也嗅到了流量的味道,纷纷积极跟进,瑞幸便是其中之一。

瑞幸发布这则浪漫内容后,不少网友留言称赞好看,「美美哒」「瑞幸,你是懂浪漫的」,还有人晒出自己用瑞幸咖啡杯DIY的同款「鲜花杯」,效果相当上镜。

然而与此同时,另一批人却在评论区猛烈吐槽瑞幸官方,他们就是吧台里的瑞幸打工人。他们担心这种宣传方式会让顾客拿着这些「美图」到门店「为难」他们。

由于图中展示的「冰封玫瑰」仅仅是官方账号提出的一种「玩法」,并非瑞幸正式推出的产品,因此门店并未上架出售,咖啡师也无法提供。但在官方账号的大力渲染下,顾客很可能误以为这是品牌的新品,或者以为门店能提供「冰封玫瑰」的制作服务。这样一来,当店员告知顾客无法提供时,便可能招来差评。

瑞幸推冰封玫瑰玩法引争议,员工担忧顾客误解门店可制作

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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.

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