燕麦奶先驱OATLY近日公布了2022年全年及第四季度财报，全年净亏损接近4亿美元，较2021年进一步扩大。尽管亚洲市场销量同比增长32%，但第四季度亚洲收入受疫情冲击下滑80万美元。中国作为OATLY亚洲业务的核心，占比高达93%，其业绩波动对整体亚洲市场影响显著。OATLY凭借与星巴克等连锁品牌的合作，以“咖啡新伴侣”定位迅速打开市场，但如今植物奶概念热度消退，新兴品牌涌现，消费者对燕麦奶的接受度仍不及牛奶，加上价格偏高，OATLY面临被替代的风险。为此，OATLY正试图通过拓展茶饮、雪糕等新品以及融资来寻找新增长点。

近日，燕麦奶领域的先行者OATLY对外公布了2022年全年及第四季度的财务报告，数据显示其净亏损接近4亿美元。

财报显示，OATLY在2022年实现营业收入7.222亿美元，同比上升12.3%。然而，与2021年同期2.12亿美元的总亏损相比，去年的亏损额进一步扩大至3.96亿美元。受到疫情冲击，2022年第四季度亚洲市场的收入减少了80万美元。

与OATLY在亚洲市场收入下滑形成对比的是，我国燕麦奶行业的市场规模正在持续增长。亚洲是OATLY的第三大收入来源，而中国业务在亚洲市场中的占比高达93%，对亚洲市场的收入表现具有决定性影响。

财报数据表明，2022年全年OATLY亚洲市场的销售量有所提升，同比增长32%，营业收入达到1.528亿美元。OATLY在业绩发布会上透露，今年以中国为核心的亚洲市场仍将是该公司重点拓展的方向。在发布财报的同一天，OATLY还宣布获得了4.25亿美元的融资承诺，未来将继续扩大在国内燕麦奶市场的布局。

OATLY第四季度财报显示，亚洲市场约69%的主要收入来自餐饮服务渠道，其余则来自电商零售渠道。以咖啡店为主的餐饮渠道是OATLY进入中国市场时的主要阵地，并通过与咖啡和餐饮大牌的合作，塑造了大众对燕麦奶的认知。

自2018年起，OATLY通过与星巴克合作推出的燕麦奶拿铁迅速走红，定位为“咖啡新伴侣”。其招牌产品“咖啡大师”开创了燕麦奶与咖啡搭配的新模式，成功进入许多咖啡馆的常驻菜单。借助燕麦奶咖的先发优势，OATLY成为星巴克、COSTA、Tim Hortons、Manner等知名连锁品牌的独家供应商，短短几年内业绩飙升，甚至成功上市。

OATLY的走红主要得益于填补了国内植物奶市场的空白，另一方面也受到健康饮食概念的推动。因此，当概念热度逐渐消退后，消费动力便会明显减弱。而国内燕麦奶市场的发展，目前仍停留在追随新概念热度的阶段，创新组合也未能激起太大波澜。

咖啡渠道的供应角色固然重要，但近两年众多新兴燕麦奶品牌如小麦欧耶、植物标签、野生植物等纷纷成立，国人对燕麦奶的接受度本就不如牛奶，加上价格偏高，被取代的可能性更大。因此，OATLY不得不推出更丰富的新产品线。

借助奶茶和雪糕的热潮，OATLY曾推出“茶饮大师燕麦奶”和植物基雪糕等新产品，并计划与香飘飘兰芳园联合推出即饮燕麦奶茶。此外，OATLY还打算推出新包装规格的产品，以期挖掘更多消费群体。

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