近年来，在亚洲各地的古寺庙中悄然兴起了一股咖啡潮流。从日本善光寺的星巴克门店，到杭州永福寺的咖啡馆，再到厦门南普陀寺招聘咖啡师，寺庙与咖啡的组合不断引发关注。年轻人纷纷走进寺庙，一边品尝名为“涤烦”“停雪”的特调咖啡，一边感受古刹带来的宁静氛围。这种东西方文化碰撞出的反差感，加上沉浸式的场景体验，让寺庙咖啡迅速走红网络。本文将带您了解寺庙咖啡火爆背后的原因，以及僧人群体对咖啡的真实态度。

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寺庙咖啡的生意有多好？ 不知道从什么时候开始，各地区的人们都纷纷流行起了去寺庙里喝咖啡。近年来，在亚洲各地区的一些古寺庙中，开始卷起了咖啡风。 或许是希望通过咖啡作为媒介，让更多的年轻人对传统建筑文化有进一步地了解，也或许是僧人们也开始对咖啡产生浓厚的兴趣，每一家寺庙里的咖啡店，生意都非常好。 2020年，日本星巴克在一座已经有1300多年历史的善光寺辖区后开设门店，获得了寺庙与僧人们的一致赞赏。至今两年多过去了，网友们前往打卡喝咖啡的过程中，有越来越多人对这座千年的古刹有了新的认识与了解。

随后在2021年，中国杭州永福寺悄悄开了一家咖啡馆，一个“和尚卖咖啡“的标签让这家咖啡馆瞬间走红，到寺庙里喝咖啡成为了网友们的“重点打卡”对象。 每到周末与节假日，许多年轻人都纷纷来到寺庙中，一边喝着咖啡，一边享受着环境为内心带来快乐和宁静。

随着永福寺咖啡馆的火爆，这两年越来越多古寺庙也纷纷批准第三方在寺庙里开设咖啡店，有的寺庙直接做起了咖啡的生意。

前阵子，厦门南普陀寺实业社人事部发布了咖啡师招聘，对于招聘条件，不少网友表示寺庙的这家咖啡馆生意很不错，尤其是周末节假入的时候都需要排队。对于月休4天，有网友调侃道：一点慈悲心肠都没有😂

为何当今年轻人会爱上寺庙里喝咖啡？

一个是人们对中国传统创新推广的接受度，一个是消费者的新奇心，一个是组合带来的反差感。

相比起生硬的资料与科普，一杯名为“涤烦”的美式咖啡、名为“停雪“的拿铁咖啡、名为”莫白“的焦糖玛奇朵…人们能通过产品的名字，就能感受寺庙的唯美与宁静。

“和尚卖咖啡” “寺庙里喝咖啡”等标签，能在网络上走红，本质上就是一次对人们观念的颠覆。 一个是东方与西方文化融合带来颠覆，一个是和尚（其实是寺庙）卖咖啡的定位的颠覆。 这样的反差是稳稳拿捏了喜欢新奇事物年轻人的心，

同时产品的包装、名字能与场景融合，让消费者有更多的参与感，也为消费者带来沉浸式体验。

只有游客对寺庙咖啡感兴趣？僧人也是年轻人。

除了前来寺庙参观的游客、信众，僧人对咖啡的需要也很大。僧人虽然一直给我们稳重的形象，但是僧人也是年轻人，他们也会对新事物有所关注。只是传统的僧人形象，让大家觉得僧人只会喝茶念经～

一些寺庙的僧人还会自己买咖啡生豆回来自己烘焙，然后为到来的访客亲自冲泡咖啡。 前阵子韩国一档综艺节目就拍摄了这么一幕，节目嘉宾在说到“我以为僧人们只喝茶”的时候，僧人们笑到表示“看来您还活在过去，僧人也要紧跟时代“。

节目播出后，该寺庙立刻就受到了年轻网友们的注意，随后便纷纷动身前往，希望可以喝到僧人冲泡的咖啡，结果 寺庙僧人表示：咖啡只招待预约的访客，暂时没有要在寺庙卖咖啡的想法。 图片来源：网络

以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.