日本知名咖啡连锁品牌KOMEDA'S Coffee即将通过永旺集团进入香港市场，首店已于21日开业，并计划三年内至少开设10家分店。这个起源于名古屋、拥有超过50年历史的老牌咖啡店，在日本国内门店数量仅次于星巴克和Doutor。与此同时，中国咖啡市场竞争日趋白热化，全家、罗森、7-ELEVEn等便利店纷纷推出自有咖啡品牌，中石化易捷也与Tims咖啡展开合作。零售巨头引入咖啡品牌能否在激烈竞争中突围？本文将为您详细解读KOMEDA的品牌背景、永旺的扩张策略，以及中国咖啡市场的现状与挑战。

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据相关报道，永旺集团日前宣布与日本咖啡连锁品牌KOMEDA达成合作，将这一品牌引入香港并开设专营门店，首家分店于21日正式营业。永旺行政部及企业财务部董事长岛武德表示，集团计划在未来三年内在香港至少布局10家分店。

具体而言，永旺将把旗下现有的综合购物百货店（GMS）及超市中的部分区域改造为KOMEDA分店，同时也会在购物中心物色合适选址开设新门店。此外，该集团将持续深耕大湾区市场，目标是将内地分店数量从今年3月底的136间提升至280间。

KOMEDA'S Coffee是一家提供全服务的咖啡连锁品牌，发源于日本咖啡店文化的诞生地名古屋。自1968年创立以来，该品牌在名古屋积累了极高的人气，秉持为顾客打造“放松的最佳场所”的理念，让人们每天都能像在自己客厅里一样，安心享受属于每个人的咖啡时光，致力于营造家庭起居室般的舒适氛围。

截至2月底，KOMEDA'S Coffee在日本本土拥有896家门店，是名副其实的日本老牌咖啡连锁。其门店规模在日本仅次于星巴克和Doutor，位列第三大咖啡连锁品牌。

面对国内咖啡赛道的迅猛发展，不少具备万店连锁规模的超市和便利店也纷纷入局，推出或引进品牌咖啡。据不完全统计，全家、罗森、7-ELEVEn、美宜佳、喜士多等12家主流便利店已推出至少13个咖啡品牌，价格区间从最低6.9元到最高24元不等。

就在上个月，中石化易捷便利店也与Tims咖啡联手推出了两款即饮咖啡新品，在全国范围内的易捷便利店铺货销售。

Tims咖啡自2019年2月正式进入中国市场，在上海开设首店后，一直以独立品牌门店的形式拓展。去年年底，Tims咖啡进驻麦德龙超市，开设了面积较小的Tims Go捷枫店，其意图或许是锁定超市内的日常消费群体。

近年来，咖啡市场呈现出蓬勃发展的态势，在各大主流购物中心里，星巴克、太平洋咖啡、Peets Coffee等各类咖啡品牌随处可见。实体零售店引入咖啡品牌，既能增强购物体验、提升便利性，又能延长顾客在店内的停留时间，从而带动客流量增长。

而咖啡品牌入驻超市本身就能带来一定流量，加之超市客流量大且稳定，无论是主打咖啡还是以饮品甜点休闲为定位，都能吸引到一批消费者。

然而当前中国咖啡市场品牌数量不断攀升，竞争异常激烈，在变化多端的赛道上，究竟有多少品牌能够长期存活下去呢？

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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.