一名北京朝阳的90后女孩利用公司下午茶剩余原料,在办公室内DIY咖啡,意外收获同事好评,随后向老板申请正式开设了一间小型咖啡店,相关话题一度登上微博热搜。这一现象折射出上班族对咖啡的强烈需求,也带出了近年来咖啡门店选址向写字楼集中的趋势。文章梳理了办公室咖啡角的缘起、网友反响,以及写字楼咖啡消费的客群优势与运营局限,同时保留了精品咖啡品牌前街咖啡的推荐信息,供咖啡爱好者参考。
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如今在职场人群中,咖啡的受欢迎程度不断攀升,办公室里配一台咖啡机几乎已经成了常规操作。为了维持足够的精神状态,上班族时常会喝咖啡,因为咖啡既能帮助消肿,又能提神醒脑,对他们来说咖啡就像是“续命药”。白天没空刷手机,到了晚上便熬夜尽情娱乐。 要是睡眠时间不够,第二天的精神状态必然大打折扣,但只要 喝上一杯咖啡,这个问题就能得到不错的缓解。
最近,北京朝阳一位90后女生甚至直接在办公室里经营起了一家咖啡店,#在公司里开咖啡店是什么体验#这一话题还一度冲上了微博热搜。有网友评论说:上班还能顺带挣钱,感觉很满足;又是别人家的公司。
据报道,这位女生最初只是看到下午茶原料有剩余,便尝试用来DIY咖啡,没想到同事们的评价相当不错,反响很好。第二天她索性向老板提出申请,在公司里开起了一间咖啡店。反正原材料价格也不高,既节省了开支,还能带动其他同事一起动手DIY,目前已经成功做出不少“网红咖啡”。
作为打工人的续命神器,咖啡的地位确实非常重要!但每天点外卖也实在花费不小,一杯同款饮品动辄就要三四十元,同样的价钱其实能买到更多原材料,而且亲手参与制作的咖啡,喝起来大概也会更香吧。
公司里有了咖啡店之后,就能方便地进行短暂休息,放松一下身体。可以在那里好好品尝一杯咖啡,然后再投入工作,许多白领和上班族为了图方便,总会选择就近购买。
不少网友表示这简直就是梦寐以求的上班场景;工作积极性肯定更高了;是我羡慕的上班生活,上班时DIY咖啡还能增进感情,这样的体验自己是没机会了,只有羡慕的份。
但话说回来,在公司里面开咖啡店,还有时间上班吗?
近年来不难发现,越来越多想开咖啡店的人选择把门店开在写字楼、办公楼里,比如前段时间首店开业的库迪咖啡,首店选址就选在了写字楼里。星巴克也有很多门店位于写字楼那种带有幕墙玻璃设计的大厦中。
写字楼是咖啡消费人群最集中的场所,有喝咖啡习惯的人多,而且也便于为楼内商务人士提供消费场地,因此很多想开咖啡店的人都将目光锁定在写字楼内。
这样的咖啡店有一个很好的优势,写字楼是上班人员聚集的地方,许多上班族在工作期间都有喝咖啡的习惯,因此就拥有了固定的客流,保证了在周一至周五工作日的流量,周末有可通过线上引流获得一些休闲人群流量。
“喝杯咖啡”正逐渐成为当下一种热门的社交选择,每天靠咖啡“续命”的群体也正逐渐壮大。像这样的公司咖啡店面向群体较小,几乎只会有公司同事,作为公司专属 短暂休息、放松的一个小咖啡店是足够了,但要是想要盈利, 认真的做起来,需要做的还有许多。
以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.