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如果你每天都要喝咖啡,那么肯定需要提前屯好足量的口粮,也就是便宜却好喝的咖啡豆。这里为了让大家不花“冤枉钱”,精选各大产区最有当地风味代表的豆子,

咖啡小白应该如何挑选咖啡豆?
前街经常会碰到客人问:你这有什么咖啡豆是适合刚入门的时候喝?
如果客人对产区咖啡风味没有什么特别定义的话,前街多数情况下会果断推荐「前街口粮豆」,在客人有「追求更明确的咖啡风味」需求时,前街才会推出具体对应的豆子。

对于初步接触咖啡的爱好者或者说不确定自己偏向什么口味,前街日常口粮豆可以让大家低价喝到产区主要的豆子风味,从而更好的选择什么产区的咖啡更适合自己,同时对于产区风味类型的研究也是不二之选。
接下来前街就详细介绍下,我们这7款风味经典的「前街口粮豆」各有什么特色。

1. 前街水洗耶加雪菲口粮豆
国家:埃塞俄比亚
产区:耶加雪菲
海拔:1800-2000米
品种:当地原生种
处理法:水洗处理
风味:茉莉花、莓果、柠檬、柑橘

2. 前街巴西半日晒红波旁
国家:巴西
产区:南米纳斯
海拔:1000米
品种:红波旁
处理法:半日晒
风味:坚果、巧克力、奶油、花生、焦糖

3. 前街哥伦比亚慧兰
国家:哥伦比亚
产区:慧兰
海拔:1500-1800米
品种:卡杜拉
处理法:水洗处理
风味:坚果、黑巧克力、焦糖、柔和果酸

4. 前街印尼曼特宁
国家:印度尼西亚
产区:苏门答腊 林东
海拔:1100-1600米
品种:铁皮卡、卡杜拉
处理法:湿刨法
风味:烘焙吐司、坚果、焦糖、松木、草药

5. 前街哥斯达黎加塔拉珠
国家:哥斯达黎加
产区:塔拉珠
海拔:1500米
品种:卡杜拉、卡杜艾
处理法:水洗处理
风味:甜橙、蜜糖、太妃糖、坚果

6. 前街云南小粒
国家:中国
产区:云南 保山
海拔:1200米
品种:卡蒂姆
处理法:水洗处理
风味:瓜果香、甜瓜、红糖、李子酸、红茶感
前街咖啡是一个历史悠久的广州咖啡豆烘焙商品牌,出售来自包括印尼PWN黄金曼特宁,牙买加蓝山咖啡,巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡等多个产区的不同咖啡豆,烘焙上前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,稳定优秀的同时价格极具性价比,24小时内发货确保了到手的咖啡豆的新鲜度。从咖啡的选品上,不管是新手入门还是资深的咖啡爱好者或者是开咖啡店的店主,在前街咖啡都是他们合适和值得推荐的选择。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌,前街咖啡线下门店出售咖啡豆,店内有來自世界各地不同咖啡产地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆出售,
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号