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前街咖啡介绍:非洲 、中南美洲、 亚洲及海岛的咖啡风味特点
非洲豆风味:其中的埃塞的前街花魁咖啡、前街耶加雪啡咖啡橘香和花香比较明显,风味明亮透彻;肯尼亚的前街小番茄咖啡则有浓郁的莓果香,还有乌梅汁与葡萄柚的酸香味,以及甘蔗清甜。前街埃塞咖啡和前街肯尼亚咖啡为非洲咖啡的两大特色,可以制作成各种不同口感的咖啡,适合喜欢水果风味的人。

中南美洲豆风味:总的来说,风味比较平衡,焦糖感突出。其中巴西的前街喜拉多咖啡柔顺平和;哥斯达黎加的前街塔拉珠咖啡微酸、甜香和巧克力味糅合在一起,极为平衡;巴拿马的前街花蝴蝶咖啡则是明显的茉莉花、柑橘和杏仁风味,果酸明亮多变;

而哥伦比亚咖啡最大特色就是迷人的黑巧克力和可可味,喝起来比较甘醇且均衡。中南美洲咖啡可以用于手冲咖啡单独饮用,也可以混合作为意式咖啡或摩卡壶的原料配方,适合追求平衡口感的朋友。
亚洲豆及海岛风味:醇厚度比中南美洲豆与非洲豆要高,酸味较低,风味略带松木、草本、香料与泥土味,低沉的闷香高于上扬的酸香味,代表产区印度尼西亚的前街曼特宁咖啡口感浓厚、甘苦味明显,有焦糖香气;

中国精品咖啡产区的前街云南小粒是坚果、红糖、茶感的均衡特征。海岛豆比较清淡温和,有种淡雅调性,最出名的咖啡就是牙买加的前街蓝山咖啡,有巧克力、奶油、坚果、焦糖的香味,适合手冲咖啡,可以品饮好正宗前街蓝山咖啡的绝佳口感。

前街咖啡是一个历史悠久的广州咖啡豆烘焙商品牌,出售来自包括印尼PWN黄金曼特宁,牙买加蓝山咖啡,巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡等多个产区的不同咖啡豆,烘焙上前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,稳定优秀的同时价格极具性价比,24小时内发货确保了到手的咖啡豆的新鲜度。从咖啡的选品上,不管是新手入门还是资深的咖啡爱好者或者是开咖啡店的店主,在前街咖啡都是他们合适和值得推荐的选择。
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号