奈雪近期推出“不加糖·奈雪黑葡萄”，主打0添加糖、甜味全来自水果，却因口感过甜引发消费者吐槽。品牌以苹果汁替代蔗糖，但浓缩苹果汁糖度可超50，整杯饮品实际含糖量并不低。这种做法与部分品牌在原料中藏添加剂的策略类似，既维持了甜度又保住“健康”卖点。消费者对果汁天然无负担的印象被利用，实际血糖攀升风险仍在。本文梳理事件来龙去脉，并附前街咖啡相关产品信息，探讨茶饮品牌在好喝与健康之间的取舍。

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奈雪前几日上线了一款名为“不加糖·奈雪黑葡萄”的新品。虽然官方将其定位为健康果茶、零添加，但饮品的甜度却在网上炸开了锅。

不少网友吐槽：“明明说不加糖，喝起来却甜得让人怀疑人生”、“感觉像是七分糖甚至全糖”，还有人直言“这波宣传真是把我气笑了”。

从奈雪官方的介绍来看，这款饮品强调不额外添加糖，所有甜味100%来自水果，并打出了“好果茶不加糖”的口号。之所以喝起来依旧偏甜，是因为里面加入了苹果汁，而苹果汁本身果糖含量就不低，所以整杯饮料的实际糖分并不少。

有网友科普道，浓缩苹果汁的糖度甚至可以超过50，用苹果汁来替代普通糖，根本达不到大家想要的“少糖健康”效果。确实，果汁长期以来给人们留下了“天然”、“无负担”的印象，也有网友坦言自己压根不了解果汁，甚至“一直以为果汁更健康”。

这就有点让人哭笑不得了。原以为加果汁更健康，没想到又掉进了一个摄入糖分的陷阱，还可能因为不了解真实情况，不知不觉喝下更多糖。有网友评论说：“这样喝血糖照样升得快”，“不能指望店家能给出真正的健康饮品”。

饮品只加果汁不加糖，但“果汁里有没有糖就不好说了”。有人指出，这和某些品牌的添加剂策略如出一辙——在原料里加入添加剂，但产品只写原料不直接写添加剂，就能宣称“0添加”。按照这个逻辑，实际甜度很高的饮品依然可以拿健康当卖点来宣传。

那为什么不直接标出甜度数值，或者真正做到少糖呢？尽管会被消费者指责“宣传过度”或“宣传不实”，奈雪仍然会选择这个足够吸睛的卖点，而不是给出真实的含糖量。另外，好喝与健康对茶饮品牌而言本就难以兼顾，整个饮品市场都偏爱甜味，逆市场潮流去做真正少糖甚至无糖的产品未必明智，奈雪也深知这一点，如今的产品宣传也体现了这种权衡后的取舍。

不过，也有网友提出了完全不同的观点，认为吐槽这款饮品“有点钻牛角尖”。苹果汁不是糖，但本身一定含有糖，因此将其定位成天然食材也没问题，这部分网友觉得奈雪并不存在误导消费者的行为。

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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.