成都，一座以麻辣火锅和串串香闻名的城市，近日又因一款“麻辣冰咖啡”登上热搜。有博主在街头花6元买了一杯特调咖啡，里面竟加了西米露、凉虾、榨菜、味精、葱、花椒粉和辣椒油，配料堪比火锅底料。老板坚称这是“成都小吃”，加两瓢辣椒油是规矩。视频引发网友热议，成都本地人纷纷表示没见过、不敢喝，也有人充满好奇想尝试。这款咖啡究竟是创意还是离谱？让我们一起来看看。

提到成都，大多数人脑海中立刻浮现出麻辣火锅、串串香、兔头、甜水面这些充满地方风味的美食。这座以烟火气著称的城市，也常常因为各种美食成为全网热议的话题。

最近，社交平台上有一位博主分享了自己在成都街头买到的一杯“成都特调”——“麻辣冰咖啡”，迅速引发了网友们的讨论。

据四川观察报道，这位博主在成都街头闲逛时，偶然遇到了这个卖“麻辣冰咖啡”的摊位。出于好奇，他花了6元钱买了一杯配料奇特的麻辣咖啡。

从博主发布的视频来看，这杯创意十足又让人瞠目结舌的咖啡，是在咖啡中加入了西米露、凉虾、榨菜、味精、葱、花椒粉、辣椒油等食材混合而成。

这杯饮品的配料表简直和火锅底料有得一拼，这些原本毫不相干的食材以这种令人震惊的方式组合在一起，真是闻所未闻的新式咖啡。

引人注意的是，摊位老板对辣椒情有独钟，咖啡可以少冰少糖，但绝对不能少辣。

不能吃辣的博主急忙想阻止，提醒老板能不能少放点辣椒，却得到老板斩钉截铁的拒绝：“不能少，加两瓢辣椒油是规矩！”“我们成都人都爱这么吃。”

在博主的视频下方，许多网友留言表示对这款麻辣冰咖啡的味道很好奇。不同于传统咖啡的苦、醇、香，它的口感可能更接近麻辣汤。

据博主介绍，喝下第一口时，感受到的是冰咖啡的冷冽与醇厚交织，但别急，很快辣味就会从舌尖慢慢升起，悄悄蔓延到味蕾中央，带来一阵酥麻的刺激感。

视频中的摊主介绍，这并非自己独创的黑暗料理，而是“成都的小吃”。看来，只有在成都这座以麻辣著称的城市，才会出现西米露与凉虾共舞、花椒和辣椒油在咖啡中跳跃的场景。

然而，在博主的视频下，网友们首先质疑的是：“成都人真的喝这个吗？”

成都人纷纷表示自己没见过这款地方特色饮品：“这不是成都小吃”“老板一个人也代表不了成都啊”“成都人表示没遇见过，也不想喝”“看得我眉头紧锁，感觉自己是个假四川人”。

而成都的咖啡爱好者则表示，这些创新咖啡口味饮品可以去申请世界纪录了，什么葱香拿铁、皮蛋拿铁、青椒拿铁……现在又来了个麻辣冰咖啡，统统都是黑暗料理。

面对麻辣冰咖啡，大多数网友觉得自己不敢喝：“这些东西可以在我胃里相遇，但绝不能同时出现在我嘴里”“妈耶！接受不了一点，尊重但不理解的小众黑暗料理”“感觉喝了之后会变成喷射战士”。

但也有网友表示愿意尝试：“上个月去成都，吃到了胡椒味的冰淇淋。别说，还挺好吃”“这东西喝起来肯定很带感，想尝尝，麻辣冰淇淋吃过了，麻辣冰咖啡还没试过呢！”。

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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.