Tims天好咖啡近日在上海静安区开出中国第1000家门店,标志着该品牌正式迈入千店时代。自2019年登陆中国市场以来,Tims凭借“咖啡+暖食”的差异化定位、本地化策略以及社区化经营,在竞争激烈的国内咖啡市场中稳步扩张。截至2024年6月,其已进驻71个城市,拥有907家门店和2140万会员。然而,相比瑞幸、库迪等对手的狂飙突进,Tims的开店节奏显得克制。面对新茶饮与连锁咖啡的双重夹击,Tims正以贝果为核心、健康低负担为卖点,试图走出一条独特的突围之路。
10月25日,全球连锁咖啡品牌Tim Hortons中国(简称“Tims天好中国”)通过官方微博宣布,其中国第1000家门店于上海市静安区南京西路758号汇银大厦正式开业,这标志着该品牌在国内正式进入千店规模。
2019年,Tims天好咖啡正式进入中国市场,首店选址上海人民广场。依靠“咖啡+暖食”的差异化产品组合、贴合本地消费习惯的运营策略以及社区化的经营模式,Tims天好咖啡在中国市场实现了快速成长。
目前,Tims天好咖啡已基本完成中国市场的初步布局。根据财报数据,截至2024年6月,该品牌已覆盖全国71个城市,门店总数达到907家,会员规模累积至2140万,其中上海地区的门店数量超过200家。
为了适应消费者在不同场景下的需求,Tims天好中国主要推出了四种店型:旗舰店(金枫店)、标准店(红枫店)、Tims Go(捷枫店)以及Tims Express(灵枫店)。品牌借助移动端点单优化顾客体验,并通过外卖服务提升覆盖范围与运营效率,致力于为消费者提供便捷的服务。
与此同时,公司还携手麦德龙等合作伙伴开设Tims Go店中店,并与中石化易捷合作推出Tims Express小型门店,将Tims的门店延伸至超市和加油站,从而覆盖更多咖啡消费场景。

据悉,Tims中国获得了多家蓝筹股东的长期支持,机构股东包括笛卡尔资本、品牌方RBI、腾讯投资、红杉中国以及钟鼎资本等。
2022年9月,Tims天好中国正式在纳斯达克上市,所募资金用于进一步拓展业务、深耕国内咖啡市场。2024年7月,Tims宣布从创始股东笛卡尔资本(Cartesian Capital Group, LLC)和国际餐饮集团RBI(Restaurant Brands International Inc. (NYSE: QSR))获得总计6500万美元的融资及额外资金。
值得一提的是,面对国内新茶饮市场竞争加剧以及竞争对手门店的迅猛扩张,Tims咖啡近年在开店速度上表现得相对稳健。
公开信息显示,进入中国三年多后的2021年底,Tims咖啡门店数量仅为390家;2022年和2023年分别新增227家和285家;2024年第一季度净增门店更是只有4家。相比之下,且不论国内疯狂扩店的瑞幸和库迪,即便是同为外资连锁咖啡品牌的星巴克,2023年在中国也净增了885家门店。
既然不拼开店速度,Tims咖啡就必须在国内市场做出差异化才能维持竞争力,而“咖啡+暖食”的特色组合始终是品牌在国内咖啡行业的差异化优势,以贝果为核心的产品受到一线城市消费者的青睐。
近年来,Tims天好咖啡持续完善贝果产品线,包括健康营养的“谷物贝果”系列、美味轻负担的“微笑贝果”系列,以及快速补充能量的“贝果堡”系列,覆盖全天候消费场景。
在产品层面,Tims天好咖啡表示未来将顺应健康化消费趋势,推出更多低卡贝果套餐,例如热量低于400卡的贝果套餐。此外,品牌还强调店内全线饮品承诺0植脂末、0奶精、0氢化植物油、0反式脂肪酸、0速溶茶粉。
在10月25日第1000家门店的开业现场,Tims天好中国CEO卢永臣宣布了品牌的最新主张——“新鲜即美味,健康低负担”。
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