端午临近，星巴克门店的星冰粽再度登场，随之而来的还有员工们被迫进行的推销任务。有顾客反映，即便明确拒绝，仍遭遇店员反复纠缠式的推荐，令人不胜其扰。而另一边，星巴克员工也满腹苦水，面对公司硬性销售指标，他们不得不动用各种渠道清货，甚至自掏腰包。这场围绕星冰粽的买卖博弈，折射出品牌业绩压力与消费者体验之间的深层矛盾。

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清明刚过，色彩缤纷的星冰粽便准时现身于全国各地星巴克门店的陈列柜里。路人但凡多瞥一眼，柜台后的伙伴就会察觉，随即可能递上一小块切好的试吃品，热情介绍今年的新品风味。

这套年年重复的营销动作，老顾客早已见怪不怪。正因如此，不少人一看到店员有开口的苗头，便抢先表态拒绝，免得被推销话术缠上。

然而最近有位消费者发帖抱怨，尽管自己已经清楚表明无意购买星冰粽，依然遭到了星巴克店员的贴身式推销。

据该网友描述，店员拿着产品宣传图主动上前介绍，自己耐着性子两次回绝，并解释不吃甜食。可对方并未就此打住，反而换个说法，以“买包赠送甜点”为由继续劝说，实在让人心烦。

发帖人表示，星巴克员工背负公司业绩指标和岗位职责，向顾客推荐星冰粽，这一点她能够体谅。但已经被明确拒绝后还穷追不舍地“逼单”，在消费者眼里只会徒增反感，“每年月饼季和粽子季，都让我不想走进任何一家门店喝咖啡”。

这番吐槽引发了不少熟客的共鸣，有人直呼帖子说出了大家的心声。许多网友留言称有同感，坦言为了避免被店员当面推销星冰粽，端午节前干脆不光顾星巴克，转投其他连锁品牌。

与此同时，被帖子吸引而来的星巴克员工则在评论区大倒苦水，有人甚至“跪求”老顾客们向总部投诉，“希望多点舆论压力。要么别卖了，要么别搞这种硬性目标”、“快给400发邮件投诉”，盼望星冰粽这个“烫手山芋”早日消失。

多数员工对公司下达的星冰粽销售任务感到无奈，坦言自己也不愿反复打扰顾客，硬推这些并不符合大众口味的甜点。可要是一盒都卖不出去，不仅每天得写分析行动计划，还要不断承受管理层的施压，甚至有店员表示可能因粽子滞销而被调岗。

于是，苦不堪言的打工人只能想尽办法，在朋友圈化身“粽子微商”、到二手平台低价甩卖、私下联系熟客推销、按客户要求手绘定制背包等等。一些始终没开单的店员，只好自掏腰包买下一两盒，让自己的销售数据不至于太难看。

不少网友指出，买卖本该你情我愿，品牌方把业绩压力转嫁到打工人身上，迫使员工为了开单而强推强卖星冰粽，最终只会让顾客闻之色变，劝退那些反感推销的用户，让人不愿进店消费。

图片出自：小红书

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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.