2026年9月17日

挪瓦咖啡加盟商集体吐槽:品牌支持缺位、运营受限,门店陷入困境

2025年1月23日
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近期,多位挪瓦咖啡加盟商在社交平台发声,揭露品牌方在门店运营中的种种不作为与不合理限制。从开业初期缺乏推广支持,到强制配货、迁址受阻,再到产品口味不被消费者认可,加盟商们纷纷表达后悔与无奈。与此同时,部分消费者也对该品牌提出质疑,认为其难以与瑞幸、库迪等连锁品牌竞争。本文将综合加盟商与网友的反馈,梳理挪瓦咖啡当前面临的信任与运营危机,为关注咖啡加盟的读者提供参考。

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近日,一位挪瓦咖啡的加盟商在社交平台发帖,直言自己对加盟该品牌感到后悔。

据该加盟商描述,门店开业之初,品牌方并未提供推广支持,公司派来的督导到店后也无所作为,仅在店内玩了两天电脑。后续运营中,加盟商还受到公司诸多限制,例如订购物料时“不得低于8000元,还会各种强制配给,不需要的货也给发”。

真正让发帖人崩溃的,是店租到期后迁址时品牌方的种种不配合:“要走迁址流程才能上外卖”、“必须要在公司买招牌的一些部件”。该发帖人表示,前后折腾了近3个月,新店在品牌方的阻挠下始终无法正常营业,自己反而积了一肚子火。

另一位有同感的加盟商也分享了自己运营中遇到的离奇情况:“他们(指品牌方)连做个外卖菜单都搞不好,还要加盟商自己检查擦屁股”。

除了上述两位加盟商的控诉,有网友根据其他挪瓦加盟商的经历,总结了该品牌的几条“罪状”:对加盟商夸大门店数量、产品供应环节频繁出问题、未能给经验不足的新手提供专业全面的运营指导、合同中的免责条款使加盟商权益难以得到充分保障等。

该网友表示,品牌方一系列令人失望的操作,让许多深陷其中的加盟商后悔不已,坦言自己不该因一时冲动而莽撞地闯入并不了解的咖啡行业。

听完加盟商声泪俱下的控诉,部分围观群众对挪瓦品牌也有自己的看法:“店铺风格看着都没有欲望进去”、“这个牌子搞笑的是,我有一年回家看到宣传牌写的是来自上海,关键我在上海基本没见过这牌子”、“我每天都要喝咖啡的人买了一次就没有然后了”、“昨天刚喝,淡而无味”。

大部分消费者直言不讳,认为相比瑞幸、库迪等连锁品牌,挪瓦当前的一大问题便是饮品味道不被购买者接受,很多人在浅浅尝试后便因产品不符合期待而不愿再次复购。一些人甚至将该品牌列入黑名单,劝退其他对品牌有些好奇的人。

挪瓦咖啡加盟商集体吐槽:品牌支持缺位、运营受限,门店陷入困境

另外,一些网友指出,挪瓦虽然与瑞幸、库迪的发展模式相似,却难以凭借品牌的某一特质被用户记住,产品本身也不太能吸引顾客重复购买。加盟商们亦表示,品牌方虽时不时会推出新品、联名活动等来吸引客人关注,但这一营销策略给门店带来的效益并不能填补此前的亏损。

在认清现状后,部分加盟商及时止损,将冷清的门店关闭或者转让,但也有少数人仍在苦苦坚持、苟延残喘,试图挽回些许损失。他们劝诫那些想通过加盟的创业者三思后行,在充足了解后再下决定,才不会像自己如今这般追悔莫及。

图片出自:小红书

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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.

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