霸王茶姬近日在全国门店推出冬日新品"晴山栖谷"，以皖西黄大茶搭配玄米荞麦和牛乳为卖点，官方描述其带有浓郁的锅巴香与炒米香。然而这款新品上线后，消费者的反馈却呈现两极分化——除了对风味的争议外，大量网友在社交平台吐槽喝完彻夜难眠，失眠帖数量甚至远超味道点评。据品牌公开的营养成分表，该产品咖啡因含量约为24.9mg/100ml，按大杯580ml计算约含144.4mg咖啡因。究竟是咖啡因作祟还是体质差异？本文带你一探究竟。

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"太猛了，我愿称之为最猛咖啡因新品！"

茶饮行业有个有趣的现象：别的品牌出新品，大家最先问的是好不好喝、甜不甜，或者跟哪个IP联名、有什么周边。但霸王茶姬作为奶茶界的隐形咖啡因大户，每次上新时，消费者脱口而出的第一句话却是："喝完能睡着吗？"

最近，霸王茶姬在全国门店上架了冬季新品"晴山栖谷"，又一批辗转难眠的网友在凌晨涌入社交平台，控诉害他们睡不着的"元凶"。

按照官方说法，这款"晴山栖谷"将皖西黄大茶、玄米荞麦与牛乳相结合，因此散发着浓郁的"锅巴香"和别具一格的"炒米香"。

截图出自：霸王茶姬

不过，当消费者亲自品尝后，风味评价却来了个大反转——锅巴香、茶香到了他们嘴里，变成了"糊味""苦荞茶""咖啡豆烤焦了"，还有"大麦茶加烤苞米"的混合口感，各种奇妙的味觉描述层出不穷。

俗话说萝卜青菜各有所爱，无论是咖啡还是茶饮，众口难调本就是常态，品牌每次推出新口味，总有人喜欢有人嫌弃有人无感。但霸王茶姬这次的新品"晴山栖谷"，关于失眠的吐槽不仅意外地占据了主流，甚至远远超过了对其味道的讨论，而且几乎每条失眠帖都能引发大量共鸣。

照例，网友们会先找到"失眠难友"组织，然后在评论区排队汇报自己的入睡时间，逐一列举喝完这杯奶茶后的各种"症状"。除了整晚瞪眼到天亮，高频出现的情况还包括心悸、手抖、恶心、腹泻、呕吐等（咖啡因不耐受表现），最后自然是继续在失眠的道路上徘徊。

"我现在精神得能一脚正步踢到拉萨""喝完晴山栖谷，感觉可以直接去上班了，现在时间02:49""三点了还睡不着，已崩溃""万里木兰都不如它，现在的我清醒到能再爬一次泰山"……事实上，大家每次都容易喝完睡不着，可一看到新品还是忍不住下单，看来霸王茶姬专治每一个不长记性的熬夜选手。

根据品牌公开的营养成分数据，"晴山栖谷"的咖啡因含量约为24.9mg/100ml。以霸王茶姬热饮纸杯大杯580ml来算，咖啡因总量大约在144.4mg；若是热饮中杯470ml出品，理论上咖啡因约为117.03mg。

但奶茶的配料比咖啡复杂得多，具体放了多少茶叶、配方比例如何都不确定，所以喝完失眠也未必全是咖啡因的责任。

更何况每个人的体质千差万别，喝咖啡奶茶就像开盲盒。有的人天生是咖啡因耐受体质，晚上连喝几杯照样呼呼大睡；有人明明只喝了几口，凌晨三点还在跟天花板大眼瞪小眼，这显然就是对茶多酚、咖啡因这类提神成分格外敏感了。

图片出自：网络截图

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