入冬后,不少上班族不愿顶着寒风去Manner门店,转而通过外卖平台下单,却卡在了起送门槛上。Manner饮品单价多在15至25元,而外卖起送费普遍在30元以上,单点一杯根本无法下单。消费者不得不加购面包或矿泉水凑单,高峰时段部分门店甚至将起送价调至80元乃至100元,配送费也备受诟病。有老顾客认为高门槛能减轻店员压力,但更多消费者呼吁品牌增派人手或干脆取消外卖渠道,免得顾客凑单、员工爆单两头为难。
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冬风一刮,愿意专门走到Manner门店取咖啡的上班族明显少了,大家更倾向于打开外卖平台,盼着那杯热饮能直接送到手里。可当他们在软件上选好心仪的饮品,准备结账时才发现,订单金额够不着起送线。不少消费者反映,Manner的饮品定价集中在15至25元之间,但外卖平台的起送费大多设在30元以上,单点一杯的话,根本提交不了订单。
为了早晨能喝上一杯Manner,很多人只好再搭一个面包,或者顺手加一瓶矿泉水,把金额凑到门槛以上。
事实上,Manner外卖起送费偏高这件事,长期困扰着只想买一杯的顾客,相关吐槽几乎没有断过。而近期消费者发现,除了杭州、南京等少数城市,全国大部分Manner门店的外卖起送门槛已经统一在30元。
还有用户提到,一些门店遇到订单高峰时,会自行把起送价往上调,“上海有时候高峰期会把起送价调到80”、“早上高峰期甚至见过100起送的”。就算好不容易凑够了起送线,配送费也成了不少顾客的槽点,“我这50起送 配送费6”、“没人说他们家配送吗为什么4公里就9块钱啊”。
许多靠咖啡续命的打工人表示,一看到这个起送门槛就被气笑了,每次为了一杯咖啡都得额外买点东西凑单。如果平时用来凑数的面包、矿泉水恰好缺货,那就只能放弃Manner,转去选择支持单杯配送的皮爷、瑞幸等品牌。
有网友特意圈出外卖平台上Manner门店“合理点单 拒绝浪费”的提示语,调侃道:“拒绝浪费是理想,30起送是生活,生活不只有眼前的枸杞饿,还有远方的苟且。”
不过,一些经常光顾的老顾客看法不太一样。他们表示,现在多数Manner门店只有一位员工当班,赶上高峰期,线上订单和现场点单很难同时兼顾。在他们看来,门店适当抬高起送门槛和配送费用,可以减少外卖单量,给店员减轻一些负担。

但即便有这种说法,更多消费者仍然认为,品牌方不该用提高起送门槛的方式来应对反馈,而应该给门店补充足够的人手,让线上下单的用户和到店点单的顾客都能顺利喝上一杯热拿铁。
当然,除了增派人手,也有不少网友指出,如果Manner不愿意正视外卖用户的实际需求,反而用较高的起送门槛把消费者挡在门外,那不如干脆关掉外卖渠道。这样一来,顾客不必再为凑单伤脑筋,员工也不会因为爆单而手忙脚乱,对双方来说都算解脱。
图片出自:小红书
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