越南作为全球重要的罗布斯塔咖啡产区，近期接连遭遇极端天气考验。连续两个热带风暴带来强降雨，湄公河上游洪水快速上涨，下游低洼产区的咖啡种植面临威胁。与此同时，年初干旱已对咖啡开花造成不利影响，新产季减产几成定局。部分咖农转种榴莲等利润更高的作物，进一步压缩咖啡种植面积。港口设施受损、出口受阻，叠加印尼出口能力下降，全球罗布斯塔供应预计连续第四年短缺。前街咖啡将持续关注产区动态，为爱好者带来最新资讯。

据越南媒体消息，此前越南接连遭受“摩羯”与“苏力”两个热带风暴影响。尽管主要咖啡产区并未受到直接严重冲击，但强降雨天气覆盖越南多地，上游来水与天文大潮叠加，使湄公河源头洪水迅速上涨，越南多个地区已发布洪水预警。

越南国家水文气象预报中心指出，湄公河上游洪水量正在急剧攀升。未来数日，上游洪水与涨潮共同作用，将推动湄公河上游水位持续且快速抬升。预报中心因此提醒湄公河三角洲下游低洼地带、沿河区域及堤坝外侧存在洪水风险，同时需防范山地滑坡和薄弱堤坝出险。

越南南方灌溉规划研究所分析认为，台风“摩羯”在湄公河流域引发的暴雨，使洪水呈增多态势，目前影响范围已扩展至柬埔寨与老挝，水位连日明显上升。令人担忧的是，越南下游地区主要种植咖啡、水果和稻米等作物。若暴雨持续增多、上游流域再降大雨，洪水涌向湄公河三角洲，越南南部与西部地区将面临破坏和产能下滑，损失不容小觑。

据了解，越南南部和西部是罗布斯塔咖啡的主产区，2024/25年度采收工作预计10月启动。但自今年年初以来，当地持续遭遇干旱，高温少雨与水资源短缺对咖啡开花期造成显著影响，部分咖啡树出现枯萎、叶片发黄脱落。进入9月后，越南又连续遭遇两个热带风暴，虽未直接冲击咖啡产区，但强降雨仍打落部分果实，加剧减产预期。而即将到来的洪水，将对低洼地带的罗布斯塔咖啡造成冲击与破坏，本年度减产趋势难改。

越南邦美蜀咖啡协会表示，极端气候与种植面积缩减，令越南2024/25新产季产量减少约10%至15%。干旱不仅降低鲜果产量，还可能导致鲜果养分不足、豆形变小，进一步助推减产。

另据越南农业与农村部最新数据，今年越南水果出口保持稳定两位数增长，屡创新高，其中榴莲表现尤为突出。2024年前8个月，越南榴莲出口额接近18.2亿美元，同比增幅达45%，预计全年出口额有望达到35亿美元。由于榴莲利润高于咖啡，近年不少咖农改种榴莲和牛油果等作物，致使越南咖啡种植面积持续萎缩。

此外，热带风暴对越南港口造成不小冲击，部分港口基础设施损毁严重，装卸作业一度全面停顿，部分公司仓库货物因台风丢失或损毁，大量集装箱堆积港口，货物进出受阻，不利于越南咖啡等商品的出口。此前还曾发生严重盗货事件，促使部分贸易商减少从越南采购，越南产量的国际影响力有所下滑。

国际贸易商Volcafe同样表示，受越南咖啡减产影响，预计2024/25年度全球罗布斯塔咖啡供应将持续短缺，这将是连续第四年供不应求。另一罗布斯塔主产国印度尼西亚，虽然天气对产量的影响相对有限，但疫情后旅游业大幅回暖，印尼国内咖啡需求随之攀升，可出口量持续下降。

印尼咖啡出口商协会称，预计2024/25年度产量可达1000万袋，较去年增长14%。然而本地咖啡消费激增，可供出口数量预计在25万吨左右，与去年持平，且仍有下滑趋势。

这些消息正推升罗布斯塔期货价格，目前达到5311美元/吨的高位。有专家认为，以当前各种情况判断，价格将保持高位至2025年年初。

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