瑞幸咖啡2024年第二季度财报显示，总净收入达84.03亿元，净利润8.711亿元，门店总数逼近两万家。然而，自营门店同店销售额同比下滑20.9%，星巴克中国市场同店销售额也下降14%。收入与门店数双双增长的表象下，同店数据却透露出隐忧。价格战持续升级，9块9甚至6块6的促销手段层出不穷，品牌方以低价换销量，却难掩盈利压力。头部品牌与中小品牌 alike 陷入点位争夺，门店越开越密，单店生存空间却被不断压缩。本文将结合最新财报数据，剖析瑞幸为何在规模扩张中反而赚钱更难，并探讨咖啡行业竞争格局的演变。

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昨晚，瑞幸对外公布了2024年第二季度财务报告。报告指出，该季度总净收入达到84.03亿元人民币，净利润为8.711亿元。本月，瑞幸迎来了第20000家门店的开业，门店总数增至19961家。

随后，星巴克在今晨发布了最新财报。数据显示，其当季净收入为7.338亿美元，环比上一季度增长5%。季末门店数量为7306家，较上季度增加213家，与去年同期相比增长13%。

从表面看，瑞幸与星巴克的收入均在攀升，门店网络也在持续扩张。但若将目光转向同店销售额，情况则显得不那么乐观。瑞幸财报透露，自营门店的同店销售额较去年同期下降了20.9%。星巴克季报同样显示，中国市场的同店销售额同比减少14%，平均客单价与交易量均出现收缩。

这反映出，尽管品牌门店数量不断增多，财报上呈现出一派繁荣景象，但新开门店或许并未带来品牌所期望的销售增长。

于是，在咖啡市场“僧多粥少”的局面下，品牌方首先想到的往往是以更低价格换取更多销量，导致9块9的竞争愈发激烈，甚至将一些原本观望的同行也卷入其中。

这其中，瑞幸无疑是价格战的主角。自去年与库迪展开价格战以来，瑞幸广受消费者关注，品牌知名度大幅提升，用户规模扩大，但同时也伴随着经营利润率持续下滑和利润亏损日益明显。

为了及时止损，瑞幸开始收缩低价活动，将部分热销产品价格回调至原水平。此举引发大量用户在社交平台上吐槽品牌“玩不起”，并转向其他品牌，导致门店销售额显著下降。

与此同时，竞争对手瞄准瑞幸流失的顾客，迅速以9块9甚至更低的6块6价格争夺市场，使得价格战愈演愈烈。就连不屑于价格战的星巴克也未能幸免，被迫加入战局。

不可否认，低价确实能拉动产品销量，但销量并不直接等同于盈利。对于缺乏足够资金支持的中小品牌而言，以价换量实际上是卖一杯亏一杯，无异于饮鸩止渴，长此以往只会被拖垮，最终走向关门倒闭。

而对于资金实力雄厚的头部品牌来说，价格战同样令其承压。因此，各品牌纷纷开启点位争夺战，试图通过更多门店来拉动整体销量、增加利润。在品牌方看来，门店越多或许意味着占据更大的市场份额。

然而，愈发密集的点位布局无形中压缩了市场的生存空间，加剧的不仅是品牌之间的竞争，还有门店之间的竞争，致使部分点位不佳的门店入不敷出。或许，在血雨腥风的行业竞争中，“开店不赚钱”将不再只是中小品牌的担忧，也会成为瑞幸、星巴克等头部品牌的顾虑。

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