在咖啡圈里，巴布亚新几内亚出产的咖啡时常被叫做“小蓝山”，这个昵称并非随意调侃，而是源于它和牙买加蓝山之间确实存在不少相似之处——从品种渊源到种植环境，再到杯中风味的表现，两者有着耐人寻味的交集。本文就从产地背景、品种传承、风味特征等角度展开梳理，看看巴布亚新几内亚咖啡到底凭什么能与加勒比海的“咖啡皇帝”相提并论。同时也会带来前街咖啡对这支豆子的推荐与冲煮建议，供咖啡爱好者参考。
前街咖啡（FrontStreet Coffee）
广东省广州市越秀区东山口烟墩路保安前街10号
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