欧洲咖啡联合会 (ECF) 发布的一份报告显示，欧洲仍然是世界上最大的咖啡市场，约占全球咖啡消费量的 28%。
ECF 约占欧盟进口咖啡总量的 90%。
该报告还发现，咖啡产业在欧盟27国直接创造了约150万个全职工作岗位，并带来了844亿欧元（961亿美元）的直接增加值。这150万个工作岗位中，约87%位于餐饮酒店业（HORECA）。
德国处理了欧盟超过三分之一（34%）的咖啡进口，总量达101万吨，其中汉堡港是主要入境口岸。并非所有这些咖啡都在德国消费，汉堡和不来梅/不来梅港是咖啡转口到其他欧盟国家的过境点。
意大利是第二大咖啡进口国，2025 年进口了约 606,000 吨咖啡，其中大部分通过具有重要历史意义的海港——的里雅斯特和热那亚——运抵。
研究人员还探讨了欧洲对布隆迪和乌干达等一些咖啡产区的重要性。研究发现，布隆迪生产的咖啡有91%最终销往欧洲，而布隆迪的咖啡产量仅占欧洲咖啡进口总量的0.2%左右。
另一方面，乌干达是世界上最大的咖啡生产国之一。欧洲咖啡进口量的5.6%来自乌干达，这相当于乌干达咖啡产量的一半以上。
欧洲经济研究所执行董事兼负责人安德鲁·利利科博士表示，该报告对咖啡价值链提供了重要的见解。
他说：“我们很高兴能为这项对欧盟27国咖啡经济贡献的广泛评估做出贡献。”
“研究结果以证据为基础，描绘了咖啡价值链所支持的就业和经济活动。”
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