夏威夷科纳产区的立法者近期推出一系列法案，旨在对单一产地咖啡及含夏威夷种植咖啡的拼配豆实施更严苛的标签规范。提案的核心变化在于：拼配产品中来自指定产区的咖啡比例需从现行的25%提升至100%，多产区夏威夷咖啡混合物须逐一标明各产区占比，夏威夷咖啡与他国咖啡混合时也必须标注百分比及夏威夷原产地信息。配套法案还明确了执法机制，每项违规行为拟处以1万美元罚款。这一动向背后，是科纳咖啡种植者与立法者自2015年以来持续推动的标签改革努力，以及一场涉及沃尔玛、亚马逊、开市客等巨头的集体诉讼所奠定的法律基础。

近期，代表美国夏威夷科纳地区的立法者陆续提交了一系列法案，要求对单一原产地咖啡以及含有夏威夷种植咖啡的拼配豆实施更为严格的标签管理。

根据提案内容，拼配产品中来自指定产区的咖啡比例须从25%提升至100%。同时，若拼配豆涉及多个夏威夷产区，包装上必须逐一标明每个产区的名称及其所占百分比。此外，依据拟议法律，夏威夷咖啡若与其他产咖啡豆混合，包装混合物须同时标注各成分比例和夏威夷原产地信息。除了修订夏威夷标签标识的州议会和参议院配套法案外，立法者还提出了另一组配套法案，对执法程序作出规定，并要求对每项违反拟议法律的行为处以1万美元罚款。

推动这些法案的原因在于，现行州法律仅要求在咖啡混合物中含有10%的夏威夷产区咖啡，即可在命名、包装和销售环节使用“Kona”或其他夏威夷地区名称。事实上，自2015年起，部分科纳咖啡种植者和立法者便持续推动更严格的标签要求，目的是保护科纳名称的声誉，并提升夏威夷咖啡在全球市场的形象。

据悉，早在1991年，立法者、科纳咖啡农民协会（KCFA）以及当地农民代表团队就一直在为修改法律而努力。在曾提出的一项法案中，要求标注为科纳的拼配咖啡至少含有74%的科纳地区种植咖啡，并且要求超过10%门槛的商家在包装上披露非科纳种植咖啡的原产地。但这两项法案最终均未获签署成为法律。

对于代表约300名生产商成员的KCFA而言，这一结果与Kona名称的完整性以及夏威夷和其他地区消费者的认知密切相关。该组织认为，现行做法属于欺骗行为，对夏威夷咖啡产业既不利也不公平，甚至可能波及旅游业。

此后争议进一步升级，夏威夷科纳区的咖啡种植者对八家美国烘焙公司以及美国几家最大的杂货店和在线零售商提起了民事诉讼。该集体诉讼为大约600至1000名科纳咖啡农寻求救济，争议焦点在于带有“科纳”名称的咖啡包装标签。诉讼对象包括沃尔玛、亚马逊、开市客等知名企业。最终该诉讼成功，导致20多家杂货店和烘焙公司被罚款超过3300万美金。这一事件为此次新立法奠定了更深厚的基础。

以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.