近期，瑞幸咖啡因一杯黑巧饮品的外观异常再次成为社交平台热议焦点。有消费者反映，外送下单的黑巧到货后颜色宛如水泥灰，口感也令人失望。网友纷纷猜测原因，从原料比例不足到新人操作失误，甚至疑似错用卡布奇诺冰沙粉。与此同时，瑞幸与茅台在不到半年内再度联手，推出龙年酱香巧克力拿铁，话题热度飙升。品控争议与联名营销并行，瑞幸的品牌管理能力面临考验。

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近日，社交网络上一条题为《瑞幸巧克力爆改水泥灰》的帖子激起了广泛讨论，而距离上次瑞幸橙C美式紧急下架的风波仅仅过去一周。

该消费者在帖子中描述，因不愿出门便通过外送点了瑞幸黑巧，但拿到饮品后发觉与预期严重不符，“不知道的还以为这颜色是水泥灰调出来的”，入口后的滋味同样让人难以接受。

在评论区，不少网友表示自己购买的「一杯黑巧」并未出现类似情况，推测可能是“巧克力液没加足量”、“这压根不像巧克力，即便量少也不至于发灰”。

另有网友分析，或许是消费者碰上了瑞幸的新手店员，“是不是遇到新人了，只加了三泵，又选了去冰，直接变水泥灰”，而许多常点「一杯黑巧」的瑞幸粉丝也证实，正常的黑巧颜色一向很深。

此时，一位瑞幸员工在评论区现身说法，指出可能是制作时用错了原料，“错放了卡布奇诺冰沙粉，现在可可粉和卡布奇诺冰沙粉的包装十分相似”。这一说法也得到其他网友的认同，认为“卡布奇诺粉和巧克力粉的包装一样”，不排除新人不熟悉原料而拿错的可能。

另外，在短短不到半年内，瑞幸咖啡与茅台再次达成合作。1月19日，瑞幸咖啡和贵州茅台相继在微博发文并配图，宣布将于1月22日（即今天）联合推出跨界新品「龙年酱香巧克力拿铁」，随后话题#瑞幸茅台再联名#又一次冲上微博热搜榜。

面对瑞幸咖啡品控问题再度浮现，作为知名品牌，瑞幸理应加强产品质量把控，切实保障消费者权益。

总体而言，瑞幸咖啡的品控风波再次警示我们，品控不仅影响品牌声誉，更与消费者权益息息相关。对任何品牌来说，严抓品控都不该是权宜之计，而应成为长久的经营准则。

图片来源：网络

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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.