当金黄落叶铺满咖啡店的每个角落，你会为这份秋意驻足，还是因卫生隐患却步？近日，%Arabica杭州天目里门店以大量枯黄梧桐叶装点室内空间，搭配钢琴、小提琴间歇演奏，试图还原秋日林野气息，却引发网友两极评价。有人钟情于随手拍出的秋日大片，也有人担忧积灰、细菌滋生及消防安全问题。这场刻意为之的秋叶装置，究竟是为新品枫糖拿铁造势的巧思，还是用力过猛的“精致土”？本文带你回顾事件始末，并探讨餐饮空间在氛围感与卫生底线之间的平衡。

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“缓缓飘落的枫叶像思念～我点燃烛火温暖岁末的秋天～”

每当枫叶染红、随风飘零的时节，人们便不自觉地开始追寻身边的秋意。尽管如今已迈入十二月，南方不少地方仍留有秋的余韵。商家们自然不愿错过这股季节风潮，纷纷将秋日元素搬入店铺，于是一股“把秋天装进咖啡馆”的玩法悄然流行。不知这样的%Arabica，你曾否亲眼见过？

不久前，有网友发现，位于杭州天目里的% Arabica门店，为了营造秋日氛围，在店内各个角落铺满了枯黄的梧桐叶，并安排了钢琴、小提琴等乐器的间歇演奏，据称曲目还是周杰伦的《枫》，意在打造一个只属于室内的秋天（目前黄叶已全部清理完毕）。

在众多连锁咖啡品牌中，% Arabica一贯以极简风格示人，店内装潢、设计及包装多采用利落线条与纯白元素，搭配风靡社交平台的咖啡拉花和标志性百分号logo，多年来吸引无数追求出片效果的网友前往打卡。

但天目里这家分店却与人们印象中纯白通透的% Arabica截然不同，整个空间几乎被枯树叶包围，“新鲜”的落叶让这里弥漫着浓郁的山林野趣。无论是地面、桌椅、楼梯、墙面，还是室外的打卡点，无处不堆叠着干枯叶片，就连门口摆放的圣诞树也由不规整的干叶子制成，椅子旁还配有茅草堆和咖啡豆麻袋作为点缀，秋日元素之丰富，仿佛隔着屏幕都能嗅到枯叶的气味。

对于% Arabica此番刻意布置，不少网友直言欣赏不来。一方面，满地的烂叶子让人觉得不够卫生，既容易积灰，也可能暗藏细菌，若不小心洒了咖啡或食物，更可能沦为蟑螂聚集地；另一方面，大量树叶同时堆放在室内，存在一定的消防安全隐患，让人完全提不起进店喝咖啡的兴致。

谈及这家% Arabica营造的秋天氛围，许多网友更是直呼“埋汰”，“这种拧巴又土的高级感是谁想出来的？”，“精致土”。当然，也有热心网友给出装修建议：不妨先在地面铺一层树叶，再用透明玻璃罩住，这样比直接踩在树叶上卫生许多，既没有脏乱的心里暗示，也省去了收拾残局的麻烦。毕竟餐饮行业，卫生环境始终是第一位的。

从社交平台上的相关笔记来看，不少亲临现场打卡的潮人则对% Arabica的布置颇为中意，声称随手一拍都能出“秋日大片”。有人开大光圈拍摄人像，有人对焦落叶堆中的咖啡，还有人用手捧起树叶向空中抛洒再抓拍。此外，由于这些树叶是真叶子，踩上去碾碎时还能听到“咔嚓咔嚓”的清脆声响，十分治愈。

随着越来越多的人涌入这家% Arabica打卡“人工打造的秋天”，地面上完整的叶片大多被踩成碎渣，更被踢得到处都是，原先被树叶遮盖的地板裸露出来，堆砌的碎叶中还留有拍照后遗弃的咖啡纸杯，让人看了确实很难不说一句：“真的很乱”。

实际上，除了天目里分店，近几天多地% Arabica都在打造枫叶背景，而之所以如此“强行地”加入秋叶元素，主要是为了宣传其即将上市的新品“枫糖拿铁”。只不过此次天目里门店的秋叶阵势过于夸张，才让大家比起新品却只记住了这堆树叶。

图片出自：小红书

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