2026年9月17日

Manner加薪考核难度堪比SCA高级认证?咖啡师吐槽制度严苛引热议

2023年9月24日
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近日,有网友在社交平台吐槽Manner咖啡的加薪考核制度过于严苛,声称想拿到招聘页面的高薪需通过的考试难度堪比SCA中级甚至高级咖啡师认证,引发众多咖啡师共鸣。Manner的高薪背后究竟藏着怎样的考核门槛?与其他品牌相比,它的升级制度又难在哪里?本文带你一探究竟。

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Manner的打工人又破防了!

最近,小红书上有网友发帖,逐一列出自己在Manner工作的各种槽点,其中薪酬与考核机制尤其引起了大量讨论。

该帖子提到,Manner对外宣称的高薪实际上要闯过层层考试才能拿到,几乎形同虚设。“考试的时候,所有考官都在卡你,不让你通过,基本上过不了。跟我同一批入职的人里,我一个都没见过通过的。”

从招聘平台的信息来看,Manner咖啡师的月薪范围在4000至13000元之间,大城市岗位的薪资普遍高于小城市。不少业内咖啡师也证实,Manner的薪酬在同行业中确实属于偏高水平。

然而,被高薪吸引来的打工人刚入职就面临考验——不仅要集中前往上海参加培训,培训考核的难度也相当大。据网友透露,每一科的考核成绩都必须达到80分才算合格。

如果不合格就得补考,累计三门补考仍未通过就会被辞退。有网友调侃道:“下午的时候,我们教室里好多人已经把boss直聘打开了。”

Manner加薪考核难度堪比SCA高级认证?咖啡师吐槽制度严苛引热议

这只是第一关。想要真正拿到HR在招聘页面上标注的薪资,还需要经历更多难关。在知乎上搜索Manner相关话题,同样有知情人士抱怨考核制度过于困难。“想拿到8000块工资,考核难度相当于SCA中级咖啡师;再想往上加薪,比考SCA高级还难,基本上跟打比赛的要求差不多了。”该网友还直言:“目前90%的人都过不了,除了少数顶尖卷王和关系户,大部分员工都只能拿底薪被压榨。”

从网友晒出的截图来看,连奶泡的厚度都要精确到用尺子测量的程度。难怪有人玩梗:“考过Manner加薪考需要多久?答案是:考不完,根本考不完。”

Manner加薪考核难度堪比SCA高级认证?咖啡师吐槽制度严苛引热议

在这条帖子的评论区,有网友分享了Manner加薪考核的具体内容:所有项目必须一次性通过、15分钟内完成9杯意式咖啡和1杯手冲,甚至对拉花图案、温度、奶泡高度、浓缩时间等都有严格标准……该网友十分不解:“两个人就能干出1万的业绩,还能保证门店正常运转,真的还需要这种考核吗?”

这番吐槽深深戳中了Manner打工人的心,网友们纷纷留言表示认同。“现在考试比以前难多了!”“不考试的话干几个月还是原工资,只能去参加加薪考,通过率还很低,奶泡还要拿尺子量。”“考了一个半月,运气也是一部分吧。”“我都考两次了,就过了个研磨。”

Manner加薪考核难度堪比SCA高级认证?咖啡师吐槽制度严苛引热议

相比之下,其他咖啡品牌的升级考核制度似乎要简单不少。

以国际品牌星巴克为例,咖啡师的等级通过围裙款式来区分,总体分为绿色和黑色两种。穿绿色围裙的一般是新入职的星级咖啡师,寓意“咖啡探索者”。而星级咖啡师在完成8至12周的咖啡理论与实操学习,并通过内部认证后,就能获得黑围裙,同时被授予“咖啡大师”的称号。

从网友的反馈来看,星巴克的考核升级周期不长、难度也不大:“准备了半个月就通过黑围裙考试啦~”“以前觉得这个考试挺难的,后来发现真正实施起来特别简单。”

横向对比下来,Manner加薪考核制度的难度确实相当大。心疼Manner打工人一秒钟~

图片来源:网络

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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.

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