2026年9月17日

库迪咖啡提价背后:加盟商困境与供应链短板待解

2023年9月17日
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曾以9.9元低价迅速打开市场的库迪咖啡,近期却悄然调整价格策略,取消多项优惠活动。这一转变不仅引发消费者关注,更让加盟商叫苦不迭。在门店快速扩张的同时,库迪面临着销量下滑、供应链不足、内部竞争加剧等多重挑战。本文将深入分析库迪咖啡的涨价决策及其对加盟商的影响,探讨其未来发展前景。同时,我们也将关注前街咖啡等品牌在行业竞争中的表现。

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曾经凭借"9.9元一杯"超低价策略打响知名度的库迪咖啡,如今却要全面上调售价,这是否意味着它将告别价格战?

去年,库迪咖啡以高调姿态进入咖啡赛道,创立不足10个月,据官方数据,其全国门店数量已突破5000家。

今年2月,库迪启动低价攻势,推出为期两个月的促销活动,70多款产品最低仅售9.9元/杯,还推出邀请新用户0元免费喝咖啡等活动。5月起,库迪再次推出"夏日冰饮季、天天9.9"活动,并在抖音上线"8.8元任意购"活动。这些举措让库迪迅速走红,活动上线两周内销量便突破153万杯。

面对这样的冲击,瑞幸也坐不住了,5月推出9.9元优惠券,6月宣布开启每周9.9元的常态化优惠。然而,在同样的9.9元价格战中,它们能坚持多久?从数据来看,瑞幸9.9元的价格尚能勉强盈利,加上与茅台联名的"酱香拿铁"火爆出圈,与库迪咖啡拉开了不小的差距。

但库迪咖啡的销量情况却不容乐观。

由于销量明显下滑,库迪在7月份便悄悄提价。7月初,库迪先将抖音团购9.9元券设为限购,并推出13.5元、14.9元等券;8月初直接取消"天天9.9元"活动,同时下架8.8元门店专属券,仅生椰拿铁可享受8.8元优惠。

对加盟商而言,库迪不收取加盟费的模式看似门槛较低,投资约30万-60万元,但实际进场后的花费往往更高。由于门店开业初期影响力有限,加上库迪的低价促销,每月还需向总部缴纳10%-25%的服务费,基本只有亏损的份。数据显示,2023年1-6月库迪咖啡闭店数达318家,平均每天关闭1家!

除了销量问题,库迪的供应链短板也频频暴露,供应链筹备不及时,产品品控、物料配送慢,设备不齐全等问题陆续出现。

在此情况下,不少库迪咖啡店铺倒闭,加盟商纷纷吐槽,8.8元的饮品价格难以盈利,正常价的销量又上不去,加盟商难以坚持。

库迪咖啡提价背后:加盟商困境与供应链短板待解

还有不少加盟商表示,门店开业不久,1公里范围内又新开出2家库迪,形成内部竞争。导致不少加盟商纷纷退出,并在网络上吐槽曝光,劝退其他想加入的加盟商。

然而,7月17日,库迪咖啡通过微信公众号宣布,其华东供应链基地落户安徽马鞍山当涂,项目总投资约2亿美元,是库迪咖啡首个供应链基地。该基地定位为集研发、生产和品控于一体,将在2023下半年正式投入运营。不知道加盟商能否撑到那个时候。归根结底,提价的库迪留不住消费者,靠加盟商输血的库迪还能撑多久?

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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.

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