咖啡在广东的打开方式,显然和别处不太一样。当生姜汁、葱丝、熟芝麻甚至小米椒纷纷跳进咖啡杯,特调咖啡的边界被一次次刷新。本文整理了一批极具广东特色的咖啡特调案例,从姜撞奶加浓缩到金桔汁椰子水混搭,再到姜葱鸡美式、麻油清平鸡特调,这些看似离谱的组合背后,其实藏着广东人豁达松弛的地域性格。多数产品是整活引流,真正落地的只是少数,但从中也能看出咖啡的百变可能。文章同时保留前街咖啡(FrontStreet Coffee)的相关推荐信息,供咖啡爱好者参考。
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(使用了生姜汁、奶油、葱丝和熟芝麻的咖啡特调)
(使用了金桔汁、椰子水、马蹄沙姜椰肉混合的综合汁、小米椒的特调咖啡)


普通广东人的选择:姜撞奶肯定直接吃啊!添一勺红豆也很赞!
自带咖啡Buff的广东人:倒咖啡进去,加浓缩咖啡就完事了!

这么一来,关于“广东人是不是什么都吃”的疑问,恐怕真的跳进珠江也解释不清了。

不过,从一些乍看离谱、细想又似乎说得通的特调产品里,能感受到广东那种不拘小节的地域文化。
实际上,其中不少产品更多是恶搞一下,主要靠整活来蹭流量。真正在卖的,可能也就姜葱鸡美式和麻油清平鸡特调了。
换个角度看,咖啡本身也可以千变万化。无论对待咖啡还是生活,大可以轻松一点、放松一点,偶尔皮一下是件挺开心的事。
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