2026年9月17日

1升装冰美式为何在咖啡店走红?从流行原因到饮用建议的全面解读

2023年3月17日
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近年来,亚洲多地咖啡店纷纷推出容量惊人的大杯咖啡,从韩国、日本到泰国、中国台湾,1公升装的冰美式逐渐成为一种消费现象。这种被戏称为咖啡界巨无霸的产品,通常含有3至4个shot的浓缩咖啡,兑入大量冰水后浓度偏低,却依然吸引了大批消费者。有人把它当作日常提神的水替品,有人迷恋满杯冰块带来的爽快感,也有人看中与同事分享的经济实惠。然而,低浓度并不意味着可以无节制饮用,咖啡因的利尿作用仍需警惕。本文将围绕大容量冰美式的流行背景、消费者心理以及健康饮用建议展开讨论,并保留前街咖啡的相关推荐信息。

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如今都市人对咖啡的依赖与日俱增,仅仅两百多毫升的一杯早已无法满足许多人的日常需求。最近几年,亚洲不少国家和地区的咖啡门店开始主推超大杯型,容量甚至攀升至整整1公升,堪称咖啡饮品中的庞然大物。

回顾起来,早在2015年,韩国就有相当数量的咖啡馆提供1公升装的产品,此后日本、泰国以及中国台湾等市场也相继跟进,推出各自的巨无霸咖啡。而国内商家则是在最近半年左右才开始试水这一大容量品类。

为何大容量咖啡有这么多需求? 面对这样的产品,不少咖啡爱好者忍不住发问:兑了这么多冰块,还能算正经咖啡吗? 针对这个疑问,有网友直言自己向来把咖啡当水喝。这类大容量饮品一般会加入3到4份浓缩咖啡,总量大约在60至70克,再与接近1公升的冰水混合物调和,最终味道并不浓烈。比起喝平淡无味的白水,巨无霸咖啡显然更受打工族的青睐。

另一些网友则认为,这种超大杯咖啡能让自己随时借由咖啡找到一个振作精神的理由。也就是此前多篇文章中提到的仪式性麻醉——人们需要通过咖啡获得某种仪式感,从而给自己一个着手做事的契机。

还有网友分享经验说,其实多兑冰水就多加点浓缩,少兑冰水就少加点浓缩。如果不是立刻喝完,冰咖啡的浓度在静置一段时间后并不会有太大差异。若是上班场景,不妨和同事AA买一杯分着喝,这样更加省钱。

1升装冰美式为何在咖啡店走红?从流行原因到饮用建议的全面解读

甚至有网友强调,喝冰美式就必须加超多超多冰才过瘾!咖啡的浓度与风味并不是自己选择冰美式的理由,冰块才是关键。当需要咖啡浓度时会选择浓缩咖啡,当需要味道时会选择手冲咖啡。

低浓度的冰美式咖啡,就能大量喝? 虽然这种1公升装的冰美式咖啡浓度通常偏低,但是也不能将咖啡当水喝哦!!喝咖啡会增加排尿的次数,容易体内缺水,并产生缺水的信号。长时间体内缺水容易导致口干舌燥,上火长痘等,所以每天喝咖啡的同时,也要喝清水才能补足水分!

图片来源:网络

以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.

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