TVB知名艺人陈豪素有"咖啡痴"之称，继2009年与2012年主持《品味咖啡》系列后，今年再度携手袁伟豪推出全新咖啡主题节目《豪遊咖啡》。从走访意大利、牙买加等产地介绍咖啡文化，到开设个人咖啡品牌，再到新节目中与从业者、消费者共同探讨精品咖啡，陈豪用十余年时间见证并参与了精品咖啡的普及与发展。本文将带你回顾这三档节目的演变脉络，感受陈豪对咖啡始终如一的热忱与专业态度，以及他对好咖啡应让大众喝得到的坚持。

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"咖啡对我来说，如同血液一般，是身体不可或缺的组成部分。"

—— 娱乐圈公认的咖啡痴陈豪

陈豪对咖啡的喜爱不仅停留在饮用层面，更有着深入的研究。从咖啡豆的烘焙到咖啡粉的研磨，每一个环节他都有自己的独到见解。正因如此，香港TVB在2009年和2012年两次邀请陈豪担任主持，制作了以咖啡为主题的旅游饮食节目《品味咖啡》与《品味咖啡II》。

在第一辑节目里，陈豪走访了意大利、威尼斯、丹麦、印尼、肯尼亚、台湾等国家和地区，向观众介绍各地的咖啡文化，讲解各类咖啡知识，并采访了多位咖啡达人，分享他们与咖啡之间的故事。

第二辑节目中，陈豪前往牙买加和澳洲，除了带领观众深入了解蓝山咖啡以及澳洲咖啡文化之外，他还从更深的层面讲述了咖啡世界不同领域的专业知识，帮助大家更好地领略咖啡之美。

《品味咖啡》系列堪称不少咖啡爱好者入门学习时的"教科书"。通过这档节目，陈豪对精品咖啡的兴趣愈发浓厚，并于2015年创立了自己的咖啡品牌，从选豆、烘焙到冲煮，他都以专业标准亲力亲为。

十年过去，今年TVB再次邀请陈豪，与另一位同样痴迷咖啡的艺人袁伟豪合作，拍摄了全新咖啡主题节目《豪遊咖啡》。

受全球各地防疫政策影响，《豪遊咖啡》在内容丰富度上虽不及《品味咖啡》，但节目视角更多地从大众消费者和咖啡师的角度出发来探讨咖啡，除了主持人的咖啡知识科普外，还邀请了不同咖啡从业者以及咖啡消费者分享各自的看法。

这两期节目看下来，笔者最大的感触有两点：一是精品咖啡正得到越来越多人的关注、喜爱、研究与创新；二是陈豪这13年间对待咖啡的态度，非常值得大家学习。

从12年前借由其他地区的人们讲述当地咖啡文化，让观众了解不同国家人们对咖啡的态度；到10年前通过各国咖啡种植者与研究者的介绍，让大家了解更多产区的故事；

再到如今呈现咖啡从业者的钻研与创新，以及普通消费者对精品咖啡文化的多元理解——三档节目就像一部纪录片，从不同角度与观众一起见证了精品咖啡的发展历程。

陈豪曾在2016年的一档节目采访中被问及对咖啡的态度，他这样答道： 活到老，学到老，越学咖啡越觉得自己是新人 。

在他看来，好咖啡应该是大众都能喝到的，无需花费高昂的价格就能享用一杯有品质的咖啡。咖啡应当是用来享受的，是一件令人愉悦的事情，因此他始终重视自己品牌所有出品的品质。6年过去，陈豪的咖啡品牌依然经营得有声有色，还陆续开设了多家分店。

他的成功绝不仅仅因为有钱有名气，更在于他谦虚诚恳的学习态度，以及对咖啡全方位的专业与用心。在新一期节目中，陈豪讲解咖啡知识时展现出自信与专业，而在聆听不同咖啡从业者与消费者分享时，他也听得格外认真，以学习的心态与大家一起探讨咖啡。

无论是陈豪，还是那些在咖啡行业中令人敬佩、至今仍坚守咖啡梦想的人，他们的成功都离不开自身的不懈努力——真的非常努力！ 每一个能够提升自己的机会，他们都会格外珍惜。

不管是阅读书籍学习钻研，还是与业内人士交流不同的观点与发展趋势，抑或是倾听大众消费者的反馈与看法，他们都会认真对待，然后日复一日地研究、改进、提升自我，同时在品控与人员管理上也都以专业的角度来把控。

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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.