茶包早已融入日常，但你是否想过它从何而来？扁平茶包与三角茶包之间又存在哪些实质差别？本文将回溯茶包的发明历程——从1901年罗伯塔·劳森与玛丽·麦克拉伦的专利，到1908年托马斯·沙利文用丝绸袋分装茶叶的偶然之举，再到20世纪30年代滤纸取代织物、CTC制茶法应运而生。我们还会探讨1996年布鲁克邦德推出的金字塔茶包如何以立体空间改善冲泡效果。前街也将结合自身产品，带你理解不同茶包形态对风味释放的实际影响。

“迄今为止，泡茶是件再寻常不过的事……往茶壶里投些茶叶，再冲入热水……然而这种操作意味着每次都得备足相当数量的茶叶。茶叶若不能即刻用完，便会迅速失去新鲜感，风味大打折扣。于是大量泡好的茶汤往往并非因为饮用而消耗，反倒因无法及时喝完被倒掉，浪费惊人，成本也随之攀升。”

——罗伯塔·劳森与玛丽·麦克拉伦

茶包究竟是什么？

茶包是一种一次性、多孔且密封的小袋，专用于沏茶或冲泡饮用。袋内可装茶叶、花瓣、草本植物以及香料等。

直至20世纪初，泡茶的方式几乎一成不变：茶叶在壶中闷泡，再把茶汤斟入杯中。但1901年，这一切迎来了转折。

其实用纸张包裹茶叶并非近代才有的创意。早在8世纪的中国唐朝，人们就已采用折叠缝制的方形纸袋来保护茶叶品质。

茶包是谁发明的？又是如何诞生的？

自1897年起，美国陆续有多人申请便捷泡茶器具的专利。1901年，威斯康星州密尔沃基市的罗伯塔·劳森和玛丽·麦克拉伦为一种“茶叶支架”递交了专利申请。

其初衷十分朴素：泡出一杯清新鲜爽的茶，同时避免茶叶漂浮杯中破坏品饮感受。

最早的茶包是丝绸制作的吗？

第一个茶包究竟用了什么材质？有说法称，1908年托马斯·沙利文发明了茶包。他是美国的一位茶叶与咖啡进口商，当时用丝绸小袋来分装茶叶样品。客户们直接将袋子投入热水中冲泡，反馈极好。这项发明实则出于偶然——按照沙利文本意，顾客应当先把袋子拆开，取出茶叶再冲泡。

此事发生在“茶叶支架”获得专利的七年之后。沙利文的客户或许早已熟悉类似概念，他们很自然地认为丝绸袋具备同样的滤泡功能。

现代茶包是在哪里问世的？

20世纪30年代，美国开始用滤纸替代织物制作茶包。散装茶叶随之逐渐从美国商店的货架上隐退。1939年，泰特莱首次将茶包概念引入英国。不过，真正让茶包在英国市场站稳脚跟的是立顿——1952年，立顿为其“flo-thru”茶包申请了专利。

这种新型泡茶方式在英国普及的速度远不及美国。1968年，英国仅有3%的茶饮通过茶包冲泡；而到了20世纪末，这一比例已飙升至96%。

茶包如何改写了茶叶行业：CTC制法的诞生

早期茶包只能容纳细碎的茶叶颗粒。茶叶行业难以产出足够多的小等级茶叶来满足日益增长的袋泡茶需求。要大规模供应这类包装用茶，必须另辟蹊径。

20世纪30年代，阿萨姆邦的一些茶园引入了CTC制茶技术（CTC即“剪、撕、卷”的英文缩写）。以此法制作的红茶滋味浓强，与牛奶和糖搭配堪称绝配。

茶叶被送入一系列圆柱形滚轮之间，滚轮上密布数百枚锋利齿刃，将茶叶挤压、撕裂并卷成细小坚硬的球粒。这一步骤取代了传统制茶中最后的揉捻成条环节。下图展示的是我们的早餐茶，一款来自Doomur Dullung的高品质CTC阿萨姆散茶，它正是我们钟爱的乔科阿萨姆拼配茶的基础茶！

来自阿萨姆邦的CTC红茶（又称mamri）传统上常用于制作马萨拉茶。它们作为基底茶风味强劲，不会被香料和甜味剂所掩盖。欢迎在此品尝我们屡获殊荣的CTC茶！

金字塔茶包是什么时候出现的？

布鲁克邦德（PG Tips的母公司）研发了金字塔形茶包。历经反复试验，这款名为“金字塔袋”的四面体茶包于1996年正式推出。

金字塔形三角茶包有什么独到之处？

金字塔形茶包宛如一个漂浮的“迷你茶壶”。与扁平茶包相比，它赋予茶叶更充裕的舒展空间，从而让冲泡效果更胜一筹。

金字塔茶包日益受到青睐，原因在于它能更轻松地释放散装茶叶的完整风味。其独特造型与光泽感也颇为雅致。但别忘了，这类茶包均由塑料或生物塑料制成。

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以上内容由咖啡资讯网站 CoffeeHunters 编译.