2026年9月17日

库迪咖啡香港首店落地上环 低价策略能否撑起高成本市场引关注

10月30日,库迪咖啡在香港上环开设首家门店,以快取店模式运营,定价10至20港币,远低于当地其他咖啡品牌。开业初期吸引不少顾客打卡,但口味评价一般,且面临香港高昂铺租与人工成本的压力。有分析指出,该店日均需售出400杯以上才能回本。与此同时,库迪自身也面临门店关闭、供应链短缺、加盟商退场等问题,开店速度明显放缓。在资金链承压的背景下,港澳及海外扩张能否成为新转机,仍有待观察。 [more…]

Manner旗下Maners品牌拟登陆香港,内地精品咖啡连锁首度南下布局

近日有消息指出,Manner coffee将以Maners coffee的名义在香港铜锣湾世贸中心开设门店,目前该店处于围挡装修阶段。围挡幕布上标注着"Maners coffee originated from Manner",品牌logo与Manner保持一致,下方还写有"香港,我们来了"的字样。若此次开店顺利落地,Manner将成为首个进入香港市场的内地咖啡连锁品牌。截至目前,Maners官方尚未就此事发布任何公开消息,界面新闻联系其官方也未获得回应。作为2015年创立于上海的直营精品咖啡品牌,Manner目前在全国已布局538家门店,此次南下香港能否复制内地成功经验,值得关注。 [more…]

茶百道香港旺角首店开业:选址街边主打快取,售价较内地高出约七成

内地新茶饮品牌持续进军香港市场,茶百道于10月11日在旺角开出香港首店,选址西洋菜南街远景大厦地下,月租约20万港元。与霸王茶姬的商场店路线不同,茶百道主打街边快取模式,店内不设座位。门店上线约20款饮品,定价25至32港元,其中杨枝甘露较内地贵约70%。开业期间推出买一赠一、刮刮乐等活动,并邀请黄宗泽等TVB艺人助阵,现场人气火爆,有顾客排队超过半小时。 [more…]

瑞幸咖啡香港布局七家门店,平价策略能否延续引发关注

瑞幸咖啡近期在香港市场动作频频,据网友整理,目前已有7家门店处于筹备阶段,分布于旺角、尖沙咀、将军澳、九龙塘、沙田、何文田及上环等区域。其中尖沙咀分店选址紧邻星巴克,被视为品牌正面交锋的信号。这些门店目前均显示装修中,围板上标注“即将开业”,尖沙咀店预计下月初率先营业,将军澳店也有望12月开门迎客。随着香港人北上消费成风,内地餐饮品牌纷纷南下试水,瑞幸的加入让当地消费者对“9块9咖啡”能否登陆香港充满期待。 [more…]

瑞幸咖啡香港首店落址尖沙咀美丽华广场,与星巴克仅一墙之隔

内地连锁饮品品牌持续进军香港市场,目前已有至少15个手摇茶与咖啡品牌扎根于此。作为国内规模最大的咖啡连锁企业,瑞幸咖啡在经历数月传闻后,其香港首店选址终于浮出水面——尖沙咀美丽华广场一楼,而令人瞩目的是,该店与星巴克毗邻而居。这一布局引发广泛讨论:瑞幸能否凭借其在内地擅长的性价比策略撼动香港咖啡市场格局?本文梳理了瑞幸香港首店的具体位置、周边环境、价格对比以及后续在居民区的扩张计划,为咖啡爱好者呈现这一备受关注的市场动态。 [more…]

瑞幸香港五店齐开 生椰拿铁定价42港元引热议

瑞幸咖啡正式登陆香港市场,五家门店同步开业,分别位于美丽华广场、新都城中心MCP、旺角新之城、沙田中心及上环德辅道中。开业期间推出地区限定打包物料及限量贴纸徽章活动。然而,其香港定价引发广泛讨论——招牌生椰拿铁售价42港元,虽会员可享15.9港元开张优惠,但相较于内地深圳福田原价29元、折后实付18元的价格,仍高出不少。与星巴克、太平洋咖啡等品牌相比,瑞幸的价格优势并不明显,部分消费者直言宁愿在深圳购买。业界分析指出,香港租金及人工成本高于内地,内地餐饮品牌赴港普遍提价,瑞幸能否延续内地优惠券营销模式保持平价定位,尚待观察。 [more…]

茶颜悦色首进华南落子深圳南山,双店选址引消费者热议

茶颜悦色正式官宣将于今年4月进军华南市场,在深圳南山区同步开设两家门店。消息一出,深圳市民反应热烈,然而新店选址却引发不少讨论——两家门店均位于粤海街道的万象城与万象天地,相距仅约4公里,不少网友对品牌未选择福田、罗湖等市中心区域表示困惑。此前茶颜悦色曾在罗湖文和友开设快闪店并引发排队热潮,消费者原本期待品牌会优先布局福田或罗湖,如今双店扎堆南山,让部分跨区粉丝直呼不便。 [more…]

星巴克中国业绩承压,纳思瀚松口探索战略合作引发加盟猜想

星巴克最新财报显示,2024财年第三季度中国区收入同比下降11%,可比门店销售额下降14%,客单价与交易量双双走低。面对瑞幸、库迪等本土品牌的门店扩张与价格竞争,星巴克CEO纳思瀚在业绩会上透露,公司正处于探索战略合作伙伴的早期阶段,未来或将以更开放的模式加速增长。这一表态引发外界对其是否开放加盟的猜测。值得注意的是,星巴克中国联席CEO刘文娟强调,品牌在促销频发的环境中保持克制,拒绝卷入价格战。前街也将持续关注这一咖啡巨头在华策略的转向。 [more…]

星巴克广州首店即将谢幕:24小时门店变迁与老店关闭潮的背后

近日,星巴克广州首家门店即将关闭的消息引发众多消费者关注。这家曾以24小时营业闻名的咖啡店,承载着无数人的回忆与情感。从疫情期间调整营业时间,到如今面临闭店,它的离去不仅是一家门店的终结,更折射出星巴克在扩张与优化布局之间的平衡难题。与此同时,沈阳、香港等地也有经营多年的老店相继宣布结束营业,老用户们纷纷表达不舍。本文将带您了解这家广州首店的故事,以及星巴克近期关店动态背后的市场逻辑。 [more…]

奈雪的茶冲刺港股IPO:近三年累计亏损超1.3亿,门店数激增近十倍

创立于2015年的新式茶饮头部品牌奈雪的茶,在撤回赴美招股书后,于2月11日向港交所递交上市申请,正式冲刺IPO。联席保荐人为摩根大通、招银国际和华泰国际。截至2020年9月30日,奈雪已在全国61个城市布局420间门店,并拓展至香港和日本。然而,门店数量近三年增长近十倍的同时,公司仍处于亏损状态,2020年前三季度亏损2751万元。此次募资将用于门店扩张、数字化运营及供应链建设,若上市成功,奈雪将成为国内新式茶饮第一股。 [more…]

星巴克接手COSTA西湖原址,红白招牌换成美人鱼引热议

西湖孤山路上一家古色古香的店铺近日挂出星巴克招牌,而这里原本是COSTA西泠店。COSTA于今年8月搬离后,星巴克迅速接手这一绝佳位置,将中国元素融入店面设计,引发游客和市民打卡。与此同时,COSTA在全国多地关店,现存门店仅393家,关店数远超开店数。昔日网友调侃“星巴克取代COSTA”竟成现实,令人唏嘘。前街咖啡提醒,品牌更迭背后是西湖商圈租金上涨与咖啡市场竞争加剧的缩影。 [more…]

蓝瓶咖啡上海张园店揭幕,全国第三家门店落址静安,限定葱油华夫与拼配豆同步亮相

蓝瓶咖啡在中国内地的第三家门店正式落户上海张园,继续选址静安区。新店以石库门建筑风格为基调,将做旧砖墙、原始木格门窗与户外支弄空间融为一体。除了延续本土化设计,张园店还推出中西合璧的“葱油华夫”、限定拼配咖啡豆、编织周边,以及首发蜂蜜海盐拿铁和焦糖枣泥蛋糕。吧台上一台复古Oji冰滴咖啡壶成为亮点。蓝瓶咖啡自今年2月进入中国内地市场以来,开店节奏稳健,品牌方预期未来在华扩张速度将快于其他已进入的国际市场。 [more…]

马来西亚精品咖啡文化观察:从白咖啡到浅焙果酸的全面转型

当首尔、新加坡和香港已稳坐地区咖啡首都之位时,马来西亚正以惊人的速度追赶。吉隆坡、槟城和新山涌现出大批充满热情的精品咖啡从业者,他们从浅焙豆开始,逐步改变着本地消费者的口味习惯。这场变革并非来自大型企业,而是由独立烘焙师和小型咖啡馆推动。从2010年前后起步,到如今拥有世界级比赛选手和成熟的咖啡教育体系,马来西亚精品咖啡走过了怎样一条路?本文将带你深入了解马来白咖啡与精品咖啡的交汇、市场成长的挑战,以及这个产业未来的可能性。 [more…]

太平洋咖啡内地市场大幅收缩,东莞门店全数关闭退出当地

曾背靠华润、一度开出近500家门店的太平洋咖啡,如今在内地市场遭遇大幅收缩。近日有网友爆料,东莞市区5家门店已陆续关闭,随着联科店撤离,该品牌彻底退出东莞市场。从2017年的行业第二到如今仅剩百余家门店,太平洋咖啡的衰落引发不少咖啡爱好者唏嘘。本文将回顾其发展历程、分析其掉队原因,并呈现各地网友对其现状的观察与感慨。 [more…]

社区咖啡馆的真正价值:从日常陪伴到街坊情感连接的意义

当咖啡店开进社区,它便不再只是打卡地,而是融入居民日常生活的温暖角落。本文通过几位咖啡店老板分享的真实故事,探讨社区咖啡馆如何以陪伴与支持成为街坊心中的"心灵路标"。从受伤客人发来的解释信息,到用"避风港"形容小店的超级VIP,再到推着母亲买咖啡的叔叔告别——这些点滴瞬间揭示了一个朴素道理:社区咖啡店的核心价值,往往超越一杯咖啡本身,而在于人与人之间无形的情感连接与相互支撑。 [more…]

奈雪上半年预亏超4亿,高端定位拖累扩张步伐闭店求生

奈雪的茶近日发布盈利预警,预计2024年上半年收入约24亿至27亿元,经调整净亏损约4.2至4.9亿元。面对消费需求疲软与成本优化空间有限的困境,这家曾以高端形象著称的茶饮品牌正计划关闭表现不佳的门店,以止损求存。值得注意的是,奈雪业绩失速不仅源于市场环境,更与其自身经营策略密切相关——门店扩张严重滞后、高端定位束缚下沉步伐、降价导致品质下滑与粉丝流失。本文将深入剖析奈雪当前面临的挑战,以及其能否通过出海等方式扭转品牌危机。 [more…]

谢霆锋郑州开咖啡店主打助农,粉丝却喊话:不如多办几场演唱会

明星跨界开咖啡店已不算新鲜事,但谢霆锋这次在郑州落地的“锋味”咖啡店却走出了不一样的路线。该店由锋味与新华社旗下新华优品联合打造,除了供应咖啡和轻食,还陈列了云南孟连咖啡、河北吴桥烧鸡、内蒙古燕麦片等助农产品,以及非遗手工艺品和文化周边。探店粉丝反馈,咖啡出品中规中矩,豆香不够突出,更偏向助农产品体验空间。与此同时,不少老歌迷纷纷喊话:与其全国铺店,不如赶紧开演唱会。 [more…]

奈雪的茶全面启动品牌VI升级:中文标识去日系化,NAIXUE新拼写走向全国

奈雪的茶近日在广西南宁的新店招牌上悄然换装,原本的"奈雪の茶"变为"奈雪的茶",英文标识也从NAYUKI改为拼音NAIXUE。官方回应称这是品牌七周年的升级动作,将在全国范围逐步推进。这家2015年创立于深圳、2021年赴港上市的新茶饮品牌,正通过去日系化的视觉重塑为八年品牌历程翻开新篇章。从今年6月起,其母公司已集中申请多个NAIXUE商标,全国近千家直营店的换标工作已然启动。 [more…]

咖啡行业闭店潮深度观察:去年逾4.5万家门店退场,连锁与独立品牌共面生存考验

过去一年,国内咖啡赛道经历了前所未有的洗牌。窄门餐眼数据显示,近一年新开门店约5.3万家,但净增长仅6千余家,意味着超过4.5万家咖啡店已悄然离场。从小区里四家咖啡馆全部关张的缩影,到本来不该有、Seesaw等连锁品牌的大幅收缩,再到星巴克、Manner等头部品牌调整门店布局,闭店潮席卷了不同规模的经营者。与此同时,咖啡豆期货价格创下历史新高,成本压力叠加市场饱和,让众多咖啡店主对前景难言乐观。本文梳理行业数据与典型案例,呈现这场关乎门店存亡的硬仗。 [more…]

话梅HARMAY上海武康路旗舰店跨界咖啡,原安福路店转型手打柠檬茶品牌introlemons

国货高端美妆集合店HARMAY话梅再次迈出跨界步伐,于上海武康路开设700平方米四层旗舰店,一层引入马里昂巴咖啡档口,供应黑咖啡、牛奶咖啡、巧克力、生啤等饮品。与此同时,2017年开业的安福路首店关闭,原址将改造为旗下手打柠檬茶品牌introlemons全国旗舰店。话梅此前曾寻求收购咖啡品牌,未来或进一步拓展咖啡连锁。截至目前,话梅在全国拥有8家门店,并计划向西安、武汉等地扩张。跨界能否为品牌带来长期价值,仍需市场检验。 [more…]