2022年BOP赛果刚揭晓不久，Lamastus家族独立竞拍便再度刷新全球最贵咖啡纪录。艾丽达庄园Aguacatillo批次仅7磅蜜处理瑰夏，以每磅6034美元成交，总价逾4.2万美元。整场拍卖1762磅瑰夏共揽金60.1万美元。与此同时，2022年BOP标王竞拍将于10月7日开槌，能否再破纪录引人关注。前街也将持续追踪这场顶级瑰夏的价格风云。 [more…]

近期，全球咖啡市场经历了一轮剧烈波动。纽约阿拉比卡期货一度创下每磅343.4美分的纪录高位，随后美国C咖啡期货回调至319.6美分附近，而罗布斯塔期货则持续走低。与此同时，巴西央行加息至12.25%推高出口成本，贸易商转向越南采购更便宜的罗布斯塔豆。美国农业部最新报告预计2024/25年度越南咖啡产量将恢复至3010万袋，但气候不确定性依然笼罩市场。世界气象组织警告拉尼娜现象可能形成，叠加地缘政治与劳动力短缺，业界普遍认为咖啡价格将在未来3至5年维持高位。 [more…]

全球咖啡市场正经历一场罕见的价格风暴。受巴西持续干旱、高温及降雨分布不均等气候因素影响，加之全球咖啡需求不断攀升，阿拉比卡与罗布斯塔咖啡期货价格双双刷新历史纪录。阿拉比卡期货已达273.4美分/磅，创下十年新高；罗布斯塔涨势更为凶猛，年内涨幅高达74%。巴西作为全球最大咖啡生产国，其国内零售咖啡价格已升至1997年有记录以来的最高水平。本文将梳理本轮咖啡价格上涨背后的气候、产量与市场因素，并关注下一个产季的收成前景。 [more…]

自上周起，一股强烈的寒潮持续侵袭巴西中南部地区，多地气温骤降至零度以下，米纳斯吉拉斯州南部山区更是刷新了巴西最低气温纪录。圣卡塔琳娜州和南里奥格兰德州先后出现降雪与冻雨，桑托斯港因恶劣海况被迫中断货运。当前巴西新产季咖啡采收已近尾声，但市场普遍担心霜冻将对今年收成及2025/26产季的咖啡生长造成冲击，尤其是以阿拉比卡种植为主的米纳斯吉拉斯州山区。受此影响，阿拉比卡与罗布斯塔咖啡期货价格近日大幅飙升。前街也将持续关注产地天气动态，为咖啡爱好者带来最新解读。 [more…]

巴西咖啡出口商会（Cecafe）最新数据显示，今年4月巴西咖啡出口表现强劲，共出口422.2万袋60公斤装咖啡，同比增长53.3%，创下当月历史新高，并带来9.353亿美元的外汇收入，同比增幅达52.6%。今年前4个月累计出口1624.2万袋，收入34.44亿美元，双双刷新历史纪录。阿拉比卡仍占出口总量的76.77%，罗布斯塔出口量同比增长528%。全球供应紧张、越南减产及红海危机推高了市场需求与咖啡价格。然而，桑托斯港等主要港口延误严重，加之南部霜冻风险，后续出口仍面临物流与天气的双重挑战。 [more…]

2024年第二十八届最佳巴拿马（BOP）赛事与拍卖已圆满收官，本届标王由艾丽达庄园日晒瑰夏摘得，竞拍价达10013美元/公斤（约合71898元人民币），再度刷新世界纪录。与此同时，罗拉尼庄园水洗瑰夏以10002美元/公斤紧随其后，多品种组价格较去年翻涨约三倍。从2002年的2.37美元/磅到如今的万元美金级别，BOP拍卖价格持续攀升，国内咖啡门店的标王手冲售价也水涨船高。本文将完整梳理本届赛况、各组别亮点及历史脉络，带您一览巴拿马顶级咖啡的行情风向。 [more…]

美国C型咖啡期货价格再度刷新纪录，最高触及284.93美分/磅，最终收于279.35美分/磅。本轮涨势背后，南美主产区干旱与火灾、EUDR法规推迟、巴西雨季效果有限、美洲飓风季冲击、美国大选带动美元走强，以及红海危机与集装箱运价上涨等多重因素交织。尽管欧盟已通过EUDR延迟一年执行，但市场对全球咖啡供应紧张的担忧仍未消退，短期内期货价格预计维持高位。 [more…]

巴西出口商委员会（Cecafe）最新报告显示，2024年1月巴西咖啡出口量达396.1万袋（60公斤/袋），刷新历史同期纪录，同比增长39%，外汇收入同步攀升30.4%至8.025亿美元。阿拉比卡豆仍是主力，罗布斯塔豆出货量激增超五成。然而，地缘冲突、红海危机及巴拿马运河干旱等外部压力未消，国内现货价格因天气与新产季不确定性而分化，桑托斯港船只延误率更攀升至85%的历史峰值，为后续出口蒙上阴影。 [more…]

哥伦比亚作为全球第三大咖啡产国，凭借安第斯山区多样微气候与高海拔，孕育出无数精品咖啡。2011年，一个仅2.8公顷的微型农场——春天庄园（Finca La Primavera），以每磅45美元创纪录价格拿下COE冠军，隶属洛斯纳兰霍斯咖啡协会，由农庄主人Arnulfo悉心经营。本文带你深入了解哥伦比亚咖啡的产业背景、生态处理法革新，以及春天庄园的种植细节、杯测风味与裁判评语。前街咖啡（FrontStreet Coffee）特别推荐这款冠军庄园豆，从杏仁、桂圆花茶到葡萄柚酸质，层次丰富，值得咖啡爱好者细细品味。 [more…]

近日，埃塞俄比亚宣布，其2025/26财年咖啡出口收入首次突破30亿美元，达到历史最高水平。埃塞俄比亚农业部长阿迪苏·阿雷加表示，本财年咖啡出口收入较上一财年增长13%，咖啡产业继续保持该国第一大农产 [more…]

近期咖啡价格虽从高位略有回落，但巴西产区降雨不足与越南国内价格持续飙升，令全球咖啡市场供应面阴云密布。越南咖农惜售、贸易商履约困难、红海航运受阻等多重因素交织，推动罗布斯塔咖啡价格再度刷新纪录。与此同时，巴西罗布斯塔出口量激增，新产季产量预期乐观，或为紧张的市场供给带来一丝转机。本文将梳理咖啡价格波动背后的关键数据与事件，研判后市走向。 [more…]

2022年，瑞幸咖啡交出了一份令人意外的成绩单：全年总净收入132.93亿元，营业利润首次转正。从纳斯达克上市创纪录，到财务造假退市、高层换血，再到债务重组完成、重新盈利，这家品牌的经历比影视剧还曲折。在疫情冲击与债务压力的双重夹击下，瑞幸靠什么翻身？本文将梳理其门店扩张节奏、优惠券策略、爆款产品逻辑、上新速度与定价、加盟与下沉市场布局，以及签约代言和年轻化营销等关键动作，还原一个更完整的瑞幸复苏路径。 [more…]

埃塞俄比亚不仅是阿拉比卡咖啡的发源地，也是全球优质咖啡豆的主要供应国之一。咖啡在埃塞俄比亚的经济、文化和贸易中占据着核心地位。2024-2025年，埃塞俄比亚的咖啡出口量和出口收入均创历史新高，标志着 [more…]

近期国际咖啡组织（ICO）数据显示，2024年1月咖啡综合价格指数环比小幅上涨，罗布斯塔价格指数更是刷新30年来的最高纪录。尽管南美洲多个产国产量预期改善，巴西和哥伦比亚表现相对亮眼，但亚太地区供应紧张、红海航运受阻以及印尼火山喷发等因素叠加，令全球咖啡价格持续居高不下。本文将梳理各产区最新动态与供需格局变化。 [more…]

巴西咖啡出口商委员会最新报告显示，5月巴西咖啡出口量达439.7万袋，刷新当月历史纪录，同比增幅近八成，外汇收入亦创历史新高。2023/24收获年前11个月累计出口已逼近历史峰值，本年度有望打破周期纪录。罗布斯塔咖啡出口激增成为亮点，但下半年拉尼娜现象可能带来干旱威胁，加之巴西政府收紧税收抵免新规，或对出口企业现金流和全球竞争力构成压力。 [more…]

9月第一周，瑞幸与茅台联名的酱香拿铁以首日542万杯销量、破亿销售额刷新纪录，连续霸占微博、抖音等平台热搜。产品爆红同时，也出现顾客砸店、侵权争议、原料揭秘等话题。供应商确认厚奶含茅台酒，酒瓶回收，茅台官方强调擅自在咖啡中添加茅台售卖属侵权。茅台董事长透露将推酒心巧克力等年轻化产品。瑞幸为感谢员工发放红包。这场联名成为年轻人第一口茅台的独特记忆，也让人期待瑞幸下一次跨界合作。 [more…]

巴西咖啡出口商理事会最新报告显示，尽管9月底有约210万袋咖啡豆因物流问题滞留港口，10月巴西咖啡出口量仍逆势创下492.6万袋的单月历史新高，同比增长11.6%，出口总额达13.93亿美元。德国成为今年前10个月巴西咖啡豆最大进口国，共进口664万袋，占比23.9%。然而，港口拥堵、船舶延误、历史性干旱及林火、雷亚尔贬值等多重因素仍在制约巴西咖啡产业的后续发展，新产季产量与出口前景面临不确定性。 [more…]

近期，国际咖啡期货市场再度迎来剧烈波动，罗布斯塔主力合约以近6%的涨幅突破前高，创下历史新纪录。这已是本月内第二次刷新峰值，背后交织着库存偏低、主产国供应收紧以及红海航运受阻等多重利空因素。越南因厄尔尼诺相关干旱面临减产，巴西产量不确定性上升，乌干达出口受暴雨干扰，而红海武装袭击更令罗布斯塔豆运输受阻、运费看涨。本文将梳理推动本轮价格上涨的关键线索，帮助咖啡爱好者理解当前国际市场的紧张格局。 [more…]

2024年也门最佳拍卖会（Best of Yemen 2024）以526.5美元/磅（约1,159美元/公斤）落槌，刷新了也门咖啡的历史最高价，拍卖均价位369美元/公斤，最高得分突破90分。沙特阿拉伯烘焙商竞得标王，显示出中东资本对咖啡产业的参与度正在上升。本届拍卖还凸显了也门咖啡在极端干旱条件下的适应力、女性种植者的重要角色，以及蜂蜜加工咖啡的首次亮相。 [more…]

巴西咨询机构Safras最新报告显示，截至12月11日，巴西2024/25年度咖啡已售出79%，但2025/26年度预售仅12%，远低于往年同期。受干旱、林火及不规则降雨影响，种植者对下一产季忧心忡忡，惜售情绪浓厚，叠加雷亚尔汇率大跌超20%，巴西国内咖啡现货价格已突破26年最高纪录。多家机构警告，在产量明确前，国际咖啡价格将维持高位。想要了解更多产地资讯，可扫码关注咖评。 [more…]