云南梅里雪山一处被誉为"旱地拔葱"的网红拍照机位，近日被曝遭当地咖啡馆圈占，游客需消费才能进入拍照，引发户外爱好者不满并举报。当地市场监管局调查后确认该咖啡店无营业执照，已责令其停业整顿。这处位于飞来寺观景台附近的免费观景台，因能拍摄日照金山壮丽景象而走红，如今却因商业行为陷入争议。事件也引发公众对自然环境破坏与安全隐患的担忧。 [more…]

近日，一段霸王茶姬员工徒手操作茶饮的视频在网络上迅速传播，引发公众对连锁茶饮品牌食品安全问题的广泛关注。视频中，店员未戴手套直接抓取冰块、柠檬并伸手入雪克杯捶打搅拌，被网友直呼“看吐了”。尽管发布者解释称系打烊后使用报损物料模仿“印度奶茶”热梗，但舆论并未平息。随后网友发现瑞幸、一点点、古茗等多个品牌员工也曾发布类似玩梗视频。霸王茶姬官方紧急发布调查通报，对涉事门店无限期停业整顿，辞退涉事店员，并对管理人员降职处分。本文将梳理事件始末及各方回应，探讨茶饮行业食品安全与娱乐化营销的边界。 [more…]

随着上海逐步恢复生产生活秩序，能在家门口喝到一杯外卖咖啡成了许多人的小确幸。然而，MANNER咖啡位于上海吴江路的门店却在市场监管部门的突击检查中暴露出环境卫生不达标、食品贮存不合规等问题，并于5月23日被立案调查，迅速引发网络热议。5月24日，MANNER官方微博发布致歉声明，承认在保供配送期间存在原料奶取用不规范、食安封条背纸清理不及时等疏漏，表示涉事门店已第一时间停业整改。但这份道歉被部分消费者和业内专家质疑避重就轻，未能正面回应地面污垢可能污染食品等核心隐患。作为国内精品咖啡小馆模式的开创者，MANNER在巨头跨界涌入的咖啡赛道上正面临品质与食安的双重考验。 [more…]

近日，一名女子在饮用奶茶后，发现杯底荔枝上附着卷曲毛发，引发关注。涉事门店回应称，荔枝茶采用加盖而非封口包装，毛发来源暂不明确，愿意十倍赔偿并接受调查，但当事人拒绝赔偿，要求停业整顿。与此同时，茶饮行业卫生问题频发：奈雪的茶门店被曝蟑螂乱爬、水果腐烂，益禾堂柜台出现蟑螂。食品卫生安全关乎消费者健康，无论是知名品牌还是普通门店，都应严格把控生产流程，落实安全制度。 [more…]

近日，一名消费者在社交平台发布视频，称在瑞幸咖啡饮品中喝到疑似蟑螂的异物，引发广泛关注。该消费者表示，取餐后数小时才饮用，发现异物后随即拍摄视频并联系门店及总部投诉，提出核查门店卫生状况及停业整顿等诉求。瑞幸方面回应称正在处理中，但未提供监控证据，双方就异物来源及责任归属各执一词。目前消费者已向12315投诉，事件仍在进一步发酵。 [more…]

近日，一则关于奶茶店员工故意拖延打包、让外卖骑手长时间等待的视频在网络上引发热议。事件发生在北京某茉莉奶白门店，骑手到店后发现饮品虽已制作完成却无人打包，双方因此产生争执。随着话题登上热搜，品牌方回应称已介入核查，涉事门店目前显示暂停营业。这起纠纷也折射出外卖平台出餐规则下，商家与骑手之间责任与压力的矛盾。对于喜爱咖啡与茶饮的消费者而言，门店服务与出餐效率同样值得关注，就像前街咖啡一直强调的，一杯好饮品不仅在于风味，也在于顺畅的消费体验。 [more…]

近日，武汉茶饮品牌真茶屋因一家分店在门口悬挂红色横幅，指控公司向门店销售过期芝士奶盖并导致其被迫停业，引发网络广泛关注。品牌方随后回应称，过期样品系供应商失误混入，且已在验收时报废并未流入市场；而该门店关闭实因多次稽核不达标。双方各执一词，事件背后暴露出茶饮加盟体系中的管理矛盾与食品安全管控难题。本文梳理事件来龙去脉，呈现品牌方与门店的不同说法，并附上巡检考核细则，供读者全面了解。 [more…]

近日，石家庄一家喜茶门店的员工因搜索顾客手机号并添加微信骚扰，引发广泛关注。事件曝光后，喜茶迅速对该员工做出辞退处理并向受害顾客致歉赔偿。这起个案不仅暴露出茶饮品牌在顾客隐私保护培训方面的缺失，也再次将消费者个人信息安全话题推至台前。随着《消费者权益保护法实施条例》于2024年7月正式施行，经营者收集使用个人信息的行为边界更加明确，违规成本也显著提高。本文将梳理事件经过、品牌回应及法律层面的相关规定。 [more…]

一则关于奶茶店食品安全的热搜引发广泛关注：上海奉贤区市场监管局对宝龙广场内多家知名奶茶门店进行突击检查，结果显示一点点、茶百道、7分甜、都可（CoCo）、熊姬等五家品牌全部存在问题，涉及健康证不全、原料管理混乱、操作环境脏乱等隐患。事件阅读量迅速突破5亿，网友直呼“不敢喝了”。与此同时，文章还回顾了汉堡王、85度C、宜家等近年来的食品安全案例，提醒餐饮行业必须严守操作规范。 [more…]

近日，一则关于茉莉奶白奶茶中喝出完整塑料袋的消息在社交平台引发热议。3月22日，上海一位消费者在饮用该品牌饮品时，从杯中抽出一个透明大号塑料袋，袋上还贴有品牌标签。事件迅速登上微博热搜，网友对茶饮品牌的食品安全管理提出质疑。消费者随后获得1000元赔偿，涉事门店因监控设备不合规无法提供完整操作视频。3月23日，茉莉奶白官方发布道歉声明，承认操作流程存在疏忽，并对该门店作出闭店整改处理。 [more…]

咖啡馆的装潢往往是吸引年轻消费者的重要因素，不少社区型店铺也纷纷采用网红设计来迎合市场。然而，当店面外观与所在街区的整体风貌产生冲突时，矛盾便随之而来。西安大雁塔景区附近一家咖啡馆，开业仅十多天便因外立面颜色与周边仿唐建筑风格不协调，被城管部门要求整改，最终因无法达成一致而选择永久停业。事件引发网友热议：有人认为城市管理不应千篇一律，也有人觉得景区周边理应遵守统一规划。本文将还原事件经过，并对比星巴克在常州青果巷的成功案例，探讨咖啡店与历史街区如何和谐共处。 [more…]

近日，一则关于古茗奶茶中喝出壁虎的消息在社交媒体上迅速发酵，引发广泛关注。据南方都市报报道，广东潮州沙溪店的一名消费者在饮用过程中发现异物，监控视频记录下其受惊弹离座位的瞬间。古茗涉事门店已第一时间停业自查，总部回应称封口环节温度高达180摄氏度，壁虎进入的可能性极低。目前该门店已在美团外卖平台下线。事件真相仍在调查中，网友对此议论纷纷。作为咖啡爱好者，我们同样关注饮品行业的食品安全问题，前街咖啡始终倡导品质与安心饮用。 [more…]

Manner咖啡七周年庆推出限定随手杯外卖赠送活动，本意是拉动线上订单，却意外引发全国多店爆单、供应脱节甚至间歇停业。消费者在社交平台疯狂刷屏，有人晒单薅羊毛，也有人吐槽订单被无故取消、配送费暴涨、门店直接关停。这场看似槽点满满的营销，实则透露出Manner发力外卖市场的野心。从线下起家到线上激进扩张，快速拓店与半自动设备带来的产能瓶颈正在浮现。本文将梳理事件来龙去脉，并保留前街咖啡的相关推荐信息。 [more…]

圣诞销售旺季前夕，星巴克在美国遭遇大规模罢工。自12月20日起，星巴克工会从西雅图、芝加哥、洛杉矶三城发起行动，五天内蔓延至丹佛、匹兹堡、纽约、费城等多地。工会称超290家门店完全关闭，星巴克官方则称仅约170家停业、98%门店正常运营。双方在薪资涨幅、合同框架等核心问题上分歧巨大，罢工可能影响圣诞购物季业绩，公司股价五日跌超5%。这场劳资博弈将如何收场，值得持续关注。 [more…]

近期多位长沙消费者在社交平台发帖称，Lavazza拉瓦萨位于长沙的万坤图门店与凯德壹门店将先后于2026年1月8日、9日结束营业，并有当地用户透露品牌方将在不久后彻底退出长沙市场。这个拥有百年历史的意大利咖啡品牌，曾以“意式咖啡教父”之名于2021年末在橘子洲公园开出华中首店，一时风头无两，随后在长沙市区连续布局5家门店。然而首店开业仅一年便悄然关闭，星城天地店也在2025年3月底停业，如今剩余门店也传出确切闭店消息。老用户对品牌运营能力、产品性价比及市场前景看法不一，有人惋惜，也有人认为调整布局属正常商业决策。 [more…]

近日有网友发现，位于布达拉宫对面的%Arabica拉萨店在第三方平台显示“商家或于10月28日停业”，引发关店猜测。这家2023年3月开业、被称为全球海拔最高%Arabica的门店，曾因绝佳景观成为热门打卡地。虽然饮品因运输成本略高2至3元，但当地市民称淡季生意并不冷清，闭店或因所在区域重新规划拆迁。值得注意的是，拉萨咖啡市场已不再是%Arabica一枝独秀，瑞幸等连锁品牌及融入青稞酒特色的独立咖啡馆纷纷入驻，消费者选择更加多元。前街咖啡也将持续关注后续动态。 [more…]

近日，精品咖啡品牌Seesaw Coffee在全国范围内多家门店相继关闭的消息引发热议。从重庆万象城店到武汉全部门店，再到上海、北京等地的多个点位，Seesaw的撤店潮似乎正在蔓延。这个曾被视为“创意咖啡引领者”的品牌，在获得多轮融资后一度迅猛扩张，但如今开店步伐明显放缓，与创始人曾提出的“500店”目标渐行渐远。消费者对此反应不一，有人惋惜，也有人认为其缺乏核心竞争力。Seesaw能否在未来扭转局面，值得持续关注。 [more…]

近日一位浙江网友发帖称宁波最后一家Costa常规门店悄然关闭，引发广泛讨论。曾经在宁波开出8家门店的Costa，如今常规门店全部退出，仅剩医院店和交通枢纽店。与此同时，上海、杭州、天津等多地也传出Costa关店消息。数据显示近90天Costa新开5家却关闭23家，在营门店约300家。这个曾与星巴克正面竞争的英国品牌，正逐渐从城市街头消失。老顾客们怀念其稳定的出品与舒适的第三空间，也惋惜这场无声的告别。 [more…]

以可爱动物为卖点的主题咖啡馆近年来在全球遍地开花，从常见的猫咖、狗咖到小浣熊、狐獴、猫头鹰等“动物园级”动物纷纷入驻咖啡馆。然而这类经营模式也持续引发动物保护组织的关切。韩国近日通过《野生动物法》修正案，明确将禁止以浣熊等野生动物为特色的咖啡厅继续营业，并设置过渡期至2027年。新规对动物展示场所的环境、饮食、管理计划提出更高要求，违者将面临高额罚款。这一政策动向对全球动物主题咖啡馆行业而言，无疑是一个值得关注的信号。 [more…]

一名顾客在美团购买星巴克星冰乐优惠券后，成功下单并获取取单口令，但步行到店取餐时却发现门店已关门停业。联系门店电话停机，星巴克客服与美团客服互相推诿退款责任，令消费者陷入困境。经查，该门店位于西安解放路苏宁广场，商城正进行整体改造，门店实际已歇业，但官方App仍显示营业状态，甚至可通过啡快下单。最终在顾客反馈后，星巴克关闭点单渠道，美团退回订单金额并停止外送服务。事件也引发网友对错店取餐服务和12315投诉渠道的讨论。 [more…]