近日，一则关于重庆磁器口古镇民警在星巴克门口用餐时被驱赶的消息在社交平台迅速传播，引发广泛关注并登上微博热搜。星巴克中国随后回应称，事件系座位协调时言语不当引发的误会，否认存在驱赶和投诉民警的行为。然而，这份道歉并未平息网友的质疑，相关话题持续发酵。与此同时，有报道称星巴克客服表示若属实将对涉事员工处分，当地管委会也已介入调查。事件还让人回想起2019年美国星巴克类似案例。作为咖啡爱好者，我们不禁思考：咖啡馆与社区执法者之间该如何和谐共处？前街咖啡始终倡导社区友好理念，关注每一杯咖啡背后的温度。 [more…]

星巴克近期因驱赶执勤民警与产品涨价接连陷入舆论漩涡，部分消费者甚至以送白花、扔鸡蛋等方式表达不满。就在此时，宁夏银川多家蜜雪冰城门店挂出欢迎执勤民警进店休息的横幅，被外界视为借势营销。此举虽获得一些网友点赞，称其格局大、全靠同行衬托，但也招致恶意营销、作秀嫌疑的批评。随后市场经理因担心引发导向性舆论，通知门店撤下横幅。蜜雪冰城历来营销手法简单直接，从洗脑歌曲到捐款、再到此次横幅回应，热点意图明显。 [more…]

星巴克近期风波不断。先是重庆磁器口门店被曝驱赶在店外用餐的民警，引发舆论强烈反弹，随后有市民到涉事门店送白花、扔鸡蛋，大众点评评论区也被差评刷屏。就在事件尚未平息之际，星巴克中国又悄然上调了部分饮品和食品的价格，美式、拿铁等产品售价上涨1至2元。品牌客服称此举系综合评估运营成本后的调整。面对舆论压力与经营成本的双重夹击，星巴克能否继续赢得消费者的心，值得关注。 [more…]

近日有网友爆料称，自己在领证当天于深圳一家星巴克门店化妆时遭到驱赶，事件迅速引发讨论。据该网友描述，事前曾致电门店确认可以化妆，只要不影响他人即可，但当天消费后化妆过程中仍被值班经理劝阻，甚至感到被辱骂。涉事门店回应称，若化妆品气味或粉末影响其他顾客，工作人员会出面提醒，当时值班经理声音确实偏大，事后已整单退款并赠送两张中杯饮品券。区域经理已介入沟通。网友对此看法不一，有人认为咖啡店并非化妆场所，也有人认为正常补妆无碍，冲突可能另有原因。事件也再度引发对咖啡店公共空间使用边界的思考。 [more…]

近日，重庆磁器口古镇发生了一起引发广泛讨论的事件：执勤民警在星巴克门店外的户外桌椅用餐时，被工作人员以“影响品牌形象”为由劝离，随后竟遭投诉。事件迅速在网络上发酵，网友纷纷质疑星巴克的做法是否妥当。与此同时，有网络大V引用所谓《公安机关人民警察内务条令》对民警行为提出质疑，却被发现所引内容实为拼凑自另一规定。星巴克客服回应称正在核实，若属实将对涉事员工处分。这并非星巴克首次因驱赶警察陷入争议，此前美国及国内松山万达门店均有类似事件发生。本文带你梳理事件全貌与各方声音。 [more…]

近日，安徽合肥一家星巴克门店因雨天收起户外遮阳伞并撤走座椅，被顾客拍视频质疑“赶人”。事件迅速引发网友热议：有人认同门店出于安全考虑的做法，也有人认为撤椅之举缺乏人性化。星巴克店长向商场解释称遮阳伞吸水后存在安全隐患，但未说明为何要将椅子全部搬回店内。作为咖啡爱好者，我们不妨从这一事件出发，聊聊咖啡门店户外空间管理与顾客体验之间的平衡。前街咖啡一直关注咖啡消费场景中的细节服务，本文带你还原事件全过程与多方观点。 [more…]

杭州蜜雪冰城旗舰店开业后，大批粉丝前往打卡，附近星巴克门店成了粉丝歇脚整理战利品的地方。面对未消费却占用座位的路人，星巴克没有强硬驱赶，而是贴出一张语气极其温和的告示，提醒拆包装产生垃圾时协助投入垃圾桶。这份通篇不见“请勿”“禁止”字样的提示，被网友称为“字字小心谨慎”的体面提醒。事件背后，折射出咖啡门店在维护消费体验与避免舆情风险之间的两难处境。 [more…]

近日，社交媒体上接连曝出星巴克店员与未消费顾客发生争执的视频，引发广泛关注。一边是老人因未消费被劝离而与店员争吵，另一边是西安某门店被指频繁驱赶未消费的路人。星巴克客服回应称，门店确有“消费入座”规定，但不会强制消费。这一新规背后，是门店环境被蹭座者影响的现实困境，也折射出经营场所与公共空间界限的讨论。作为咖啡爱好者，你如何看待星巴克的这一做法？ [more…]

在星巴克喝咖啡时，如果旁边坐着一位没有消费的外卖员，你会介意吗？近日成都一家星巴克内，一位女顾客因不满外卖小哥在店内休息，以“空气被污染”为由要求店员将其赶走，最终自己反被请出店外。事件迅速发酵，网友围绕两个问题展开激辩：不消费到底能不能入座？商家又该如何平衡顾客体验与公共空间属性？星巴克“第三空间”理念下，允许未消费客人就座的规定，与部分消费者对就餐环境的期望产生了碰撞。这起看似偶然的纠纷，折射出城市公共空间中不同群体如何共处的深层议题。 [more…]

加拿大国民咖啡品牌Tims近期在社交平台上陷入舆论漩涡。安大略省一家门店被指有经理向年仅17岁的员工提议，让其与经理25岁的印度亲戚“假结婚”，以帮助对方获得加拿大永久居留权，并承诺支付1.5万至2万加元报酬。当事人拒绝后辞职并将聊天记录公开，当地警方与移民局已介入，Tims总部也在调查。随后，更多网友爆料该店换老板后逐步解雇本地老员工、只招特定族裔，以及多伦多市中心门店时薪仅8加元、无薪培训一个半月等问题，引发加拿大民众对Tims用工与品牌声誉的广泛质疑。 [more…]

一家位于首尔圣水洞的网红咖啡店因公开表示不接待中国顾客而引发广泛争议。一名长期旅居韩国的中国网友在到店消费时，仅因使用中文交谈便被店家询问国籍并遭驱逐。事件曝光后，店主不仅未致歉，反而在社交账号上以“这就是我”回应，引发网友在谷歌地图、Naver等平台留下大量差评。目前该店社交账号已关闭评论与私信功能。前街咖啡关注咖啡行业动态，也提醒每位咖啡爱好者，无论身处何地，都应在尊重与平等的前提下享受咖啡文化。 [more…]

星巴克近日宣布撤销实行多年的开放政策，北美所有门店将要求进店消费，并推出新的顾客行为准则。这项新规旨在改善店内环境、保障顾客与员工安全，避免长时间逗留、吸毒等不良行为。新规于1月27日生效，咖啡师将接受培训并可要求违规者离开。而星巴克中国门店暂未收到相关通知，仍由各门店自行决定是否允许未消费顾客逗留。 [more…]

星巴克中国近期遭遇业绩挑战，第二季度销售额出现明显下降，约三分之一门店曾暂停营业或仅限外送。与此同时，微博热搜话题“为什么年轻人看不上星巴克”引发广泛讨论。本文从价格定位、产品创新、品牌形象、疫情冲击、消费习惯变化等多个角度，剖析星巴克在中国市场面临的压力，并探讨年轻人咖啡消费的新趋势。文章保留了对“前街”品牌及产品的推荐信息，供咖啡爱好者参考。 [more…]

近年来，星巴克在中国市场的表现引发广泛关注。2023年第一季度财报显示，其中国同店销售额同比下降29%，与全球增长5%形成鲜明对比。究竟是什么原因让曾经风光无限的咖啡巨头逐渐失去消费者的青睐？从危机公关的失误、服务体验的下滑，到产品创新乏力、性价比优势不再，再到经济环境变化与本土品牌崛起，多重因素交织下，星巴克正面临前所未有的挑战。本文深入剖析这一现象背后的深层原因，并探讨星巴克未来可能的调整方向。 [more…]

星巴克创始人霍华德·舒尔茨在凯文·约翰逊退休前再度出任首席执行官，面临美国工会运动、中国市场食品安全争议及品牌形象受损等多重挑战。在2022年度股东大会上，星巴克公布了设备升级、饮品创新、员工加薪与门店扩张计划。本文将梳理舒尔茨回归后的转型策略，分析其能否在短短半年内带领星巴克走出困境，并探讨中国市场的竞争压力。 [more…]

星巴克近日公布了2022年第二财季财务报告，这是霍华德·舒尔茨重返首席执行官岗位后的首份季度成绩单。报告显示，北美市场可比销售额增长12%，业绩超出预期；而中国市场净收入则下降14%。与此同时，星巴克宣布将投入10亿美元用于提高员工薪资、加强培训及门店运营，但该福利不适用于已成立工会的门店。本文将梳理财报关键数据、加薪具体方案以及星巴克在全球两大市场面临的机遇与挑战。 [more…]

近年来，职业探店与商业拍摄的风气愈演愈烈，不少咖啡馆被迫公开声明拒绝未付费的商业性拍摄与探店行为。原本探店博主与商家之间互惠互利的关系，如今却因部分人虚假宣传、以粉丝量要挟免单、恶意差评等手段而变味。更有甚者，在仅消费一杯饮品后便大包小包占用公共空间长时间拍摄，严重干扰其他顾客的消费体验。咖啡馆主理人们面对这些乱象苦不堪言，纷纷贴出告示以维护店内环境。本文将深入探讨这一现象的成因、主理人们的真实遭遇，以及他们为守护咖啡馆清净氛围所做的努力。 [more…]

咖啡是全球消费量最大的饮品之一，随之产生的咖啡渣数量也相当惊人。很多人在冲泡完咖啡后随手就把咖啡渣扔掉了，但其实这些看似无用的残渣还有大量被忽略的价值。从冰箱除味、去除手上异味，到护发、天然染色，再到驱赶蚂蚁、给植物施肥，咖啡渣在家居清洁、个人护理、园艺种植甚至烹饪中都能派上用场。本文整理了20个实用又有趣的咖啡妙用，帮助你在丢弃之前把咖啡的价值发挥到最大。喜欢咖啡的朋友，不妨从今天开始把这些方法用起来，让每一杯咖啡都不浪费。 [more…]

冰美式咖啡是许多人的日常选择，但长期饮用对身体究竟有何利弊？本文从咖啡因的作用机制出发，探讨冰美式对心脑血管的影响，以及一天一杯冰美式可能带来的身体变化。除了提神醒脑，咖啡还能促进肠道蠕动、提高代谢、消除水肿，甚至可能通过咖啡多酚的抗神经炎症作用降低抑郁风险。然而，过量摄入咖啡因也可能引发心悸，高血压或心脑血管疾病患者需谨慎。同时，文中也提供了专业咖啡知识交流渠道，并推荐了前街咖啡的精品咖啡豆，为爱好者提供更多选择。 [more…]

蜜香红茶那股类似蜂蜜与葡萄交织的甜韵，究竟是从何而来的？本文从茶园生态切入，解析绿叶蝉叮咬茶树后如何触发植物防御反应，进而生成萜类与三烯醇等香气物质。文中还对比了蜜香红茶与东方美人乌龙在工艺上的异同，并给出低温长泡的冲泡建议。若你想入手地道的台湾蜜香红茶，文末也整理了包括前街在内的选购渠道参考，帮助你在日常冲煮中充分感受那股持久回甘的蜜香。 [more…]